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時間:2021-07-15 08:49:40 編輯:5號網(wǎng)-lj 0
李子大家愛吃的同時,也要注意吃李子其實有很多注意事項,尤其是一些禁忌人群或者一些食物是不同食的,后果比較嚴重,大家要注意。
吃完李子時候適量喝一點水是可以的,但不建議大量飲水,因為李子中含有大量的酸性物質,過多食用會對腸胃造成刺激,容易引起腸胃不適,這時候再大量喝水的話很容易引起腹瀉,腹痛等腸胃不適癥狀。
最好不要吃。
李子較強的酸性會使胃里的酸液激增,引起胃病。而且李子屬于寒性食物,多食會使人生痰,甚至發(fā)虛熱,讓胃腸劇烈蠕動,脾胃虛弱和腸胃消化不良者應少吃。以免吃多了以后出現(xiàn)腸胃不適等狀況影響健康。
李子具有促進消化、降血壓、止咳、美容的功效由于富含酸等物質,能促進胃酸和消化酶的分泌,能促進胃腸蠕動,幫助消化吸收,對厭食、便秘和干燥的人有很好的調(diào)理作用。此外,它還能降血壓和止咳。因為它含有多種苦杏仁甙,所以可以通過利尿來降低血壓。同時,它富含維生素,具有祛痰止咳的保護咽喉作用。對說話多的人有很好的調(diào)節(jié)作用。為了美容,李子富含氨基酸和谷氨酰胺,適合面黃肌瘦的人食用。對身體上的雀斑和黑斑也有一定的治療作用。長期食用對皮膚有很好的保濕效果。
1、李子糖水:將洗干凈的李子放入水中大火煮,將李子煮裂,然后放入兩勺紅糖,根據(jù)自己的口味而定,用勺子攪拌,等李子汁變粘稠就可以出鍋了,放到冰箱冰鎮(zhèn),味道清爽甜美異常。
2、李子酒:選兩斤成熟的李子,然后洗凈,等表皮的水分自然風干。然后將自己的果肉取下,加四兩白糖,然后攪拌勻,裝入準備好的玻璃瓶,加入高度白酒,密封一周到兩周就可以了。
3、李子果醬:將李子洗干凈,取果肉,用白糖腌制,喜歡甜的可以多放點糖,然后放到鍋里面熬,然后再加入麥芽糖,也是根據(jù)口味而定,將李子肉熬成糊狀,出鍋的時候放入檸檬汁。
4、冰糖李子:將李子去皮,去核。加入冰糖,放入蒸鍋中,大火20分鐘左右,冰糖溶化后放入冰箱。
5、酸甜腌李子:將洗干凈的李子放入玻璃瓶中,加入涼白開,沒過李子,加入兩勺鹽,放在陰涼處,大概兩三個月,變色后,加入白糖,繼續(xù)腌制一周就可以了。
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