時間：2016-08-22 15:44:46 編輯：5號網-qiwen 1163
如今市場上的月餅琳瑯滿目，各種味道的都有，簡直滿足了一波吃貨的需求。雞蛋巧克力冰淇淋把月餅做出各種新意，但是月餅雖好，可不能吃多喲！月餅一次吃多少比較好？月餅吃多了會怎樣？
月餅因為其用料中糖、脂肪、膽固醇的含量極高，產生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例，每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里)，而正常人每13只需攝取2000多卡路里。從這個角度講，一個月餅已相當于一頓飯。此外，在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維，而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質、66克糖。而專家建議，每人每13的脂肪攝人應小于50克，膽固醇攝人量不應超過300毫克，從這個角度講，月餅中的“營養(yǎng)”很是過剩了。
每頓最多吃半塊：月餅熱量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的時候一定要適量。老年人最好每頓只吃四分之一塊，最多不超過半塊。
月餅可以是一種高鹽、高糖、高脂的食物。
更值得注意的是，月餅經過壓縮后，能量密度比較高。最明顯的表現是：同樣體積的月餅要比其他食物沉，這就很容易讓眼睛上當受騙：看起來只吃了一小塊月餅，但實際上已經攝入了非常多的熱卡。對于心臟功能不好，或脾胃功能較弱的人群，一不小心吃過量，會增加消化系統的負擔，可能誘發(fā)原有的基礎疾病。
那么月餅吃多少算適量呢？胡文濤認為，一個直徑8厘米的小月餅，可以切成3等份，每人每次只吃一份。同時搭配蔬菜、水果，補充膳食纖維和維生素，讓營養(yǎng)更均衡，并促進腸道蠕動。
月餅普遍含糖量高，加入了較多的脂保持口感，制作程序又多有煎炸烘烤，是高糖、高熱、高脂的“三高”食品。而小孩的胃腸器官較為嬌嫩，食用過量月餅會加重胃腸負擔，引起腹部脹悶、輕微腹瀉、惡心嘔吐，甚至出現食欲下降、頭暈等癥狀。
月餅屬于高糖、高脂食品，以下一些患者應慎食?；颊叨喑栽嘛灂斐裳?、血糖升高?；加?、的人過食月餅會引起膽囊收縮，膽汁滯留，容易使疾病急性發(fā)作或使病情加重。高血脂、等患者飽食月餅，會增加血液黏稠度，使血流減慢，不利于腦血管病的康復。脂溢性皮炎、等皮膚病的發(fā)生、發(fā)展與糖類和脂肪攝入過量有關，食用過多的月餅，可能會使這些患者的皮脂腺分泌增加，病情加重。對于胃及十二指腸潰瘍患者來說，吃月餅太多，會促進胃酸大量分泌，從而加重對潰瘍面的刺激，對潰瘍的愈合不利。
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