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時(shí)間:2016-08-23 17:30:58 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 7276
文旦柚文旦柚是度尾的名優(yōu)珍果,被認(rèn)為是柚子中的極品,是中國(guó)福建省莆田四大名果之一。那么,文旦柚的功效作用有哪些?文旦柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值食用禁忌。5號(hào)網(wǎng)小編告訴你
度尾文旦柚,是中國(guó)福建省莆田四大名果之一,是仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果,中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無(wú)籽少籽、清香爽口、風(fēng)味獨(dú)特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個(gè)名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”
文旦柚是度尾的名優(yōu)珍果。在清末,由度尾潭邊的坑尾自然村吳金棟祖父栽培一株優(yōu)質(zhì)柚,后用高壓法育苗傳鄰村。1980年時(shí)全縣種植面積總共只有198畝,產(chǎn)量也只有八噸。1983年,經(jīng)福建省科委鑒評(píng),認(rèn)定為優(yōu)良柚類品種,同時(shí)被國(guó)家農(nóng)業(yè)部,中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)植物研究所確認(rèn)為是柚類中的極品。
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。柚子營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
文旦柚2個(gè)裝文旦柚市場(chǎng)售價(jià)是18元;
佳利麥鮮果2個(gè)裝約5斤文旦柚市場(chǎng)售價(jià)是38元;
樹(shù)懶果園SlothFruit文旦柚2個(gè)裝市場(chǎng)售價(jià)是69元;
福建平和文旦柚5斤市場(chǎng)售價(jià)是29.9元;
臺(tái)灣文旦柚約6kg)市場(chǎng)售價(jià)是198元;
平和蜜柚文旦柚4個(gè)約12斤市場(chǎng)售價(jià)是76.80元;
1.文旦是一種特別清香的水果,吃起來(lái)是特別酸甜的,同時(shí)文旦也有很好的涼潤(rùn)作用,文旦的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。同時(shí)文旦也以用來(lái)作藥的,文旦是一種特別名貴的水果,同時(shí)文旦也是全球公認(rèn)的一種食療效益最好的水果?! ?/p>
2.我國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為文旦的果肉是一種性寒和味甘酸的水果,文旦有很好的止咳平喘作用,文旦也可以清熱化痰,也有很好的健脾消食的作用,文旦可以解酒除煩作用,同時(shí)文旦也有很好的散寒燥濕的作用,而文旦的種子是一種含有黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等物質(zhì),文旦的核和橘核是差不多的,可以用來(lái)治療疝氣,而文旦的葉有很好的消炎和鎮(zhèn)痛的作用,有很好的利濕作用。
3.文旦含有大量的維生素C和類胰島素,可以降血糖、降血脂,從而可以起到減肥的作用、文旦也有不錯(cuò)的美膚養(yǎng)容的作用,如果常吃文旦對(duì)于高血壓和等功效。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓糖尿病或者是血管硬化等病是有好處的。
文旦柚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,人們食用它不但能吸收多種對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分還能起到降血壓的作用,因?yàn)槲牡╄种泻幸欢〝?shù)量的微量元素鉀,它幾乎不含有鈉,人們食用以后可以讓過(guò)高的血壓降下來(lái),另外文旦柚中還有一定數(shù)量的維生素C,這種物質(zhì)可以清理血液中的膽固醇,對(duì)高血脂和動(dòng)脈硬化也有一定的好處。
文旦柚可以增強(qiáng)人類體質(zhì),它含有多種微量元素,其中鈣和鐵都特別容易被人體吸收,能強(qiáng)壯骨骼也能補(bǔ)益氣血,另外文旦柚中還有一些天然的葉酸,這種物質(zhì)不但能預(yù)防人類貧血,還能預(yù)防胎兒畸型,因此文旦柚也是特別適合孕婦食用的一種保健性水果。
柚子1只(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時(shí),去渣留汁,分3天服完。
具有化痰下氣、潤(rùn)肺止喘的功效,適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
鮮柚子一個(gè),去皮、瓤,榨汁服用,具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
柚子皮1個(gè),削去內(nèi)層白髓,留下青皮,洗凈切碎,放于有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下氣的功效,用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。
新鮮柚子1個(gè)(連皮,重約500~1000克),北杏50克,川貝50克,銀耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗凈,去皮,柚子皮切細(xì)絲,柚子肉切塊,北杏、川貝、銀耳洗凈,將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅,隔水燉24小時(shí)即成。
具有潤(rùn)肺止咳、化痰平喘的功效
每日服1~2匙,溫水送服。具有潤(rùn)肺止咳、化痰平喘的功效,適用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。
1、柚子不能與某些藥品同服
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變?!?/p>
一些病人在服用抗過(guò)敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。
因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。
專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個(gè)柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。”
3、柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉
故身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)常拿柚子來(lái)降火,降過(guò)頭也會(huì)出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
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