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芋頭癢手最快祛癢方法芋頭要泡水嗎

時(shí)間：2021-11-12 10:25:58 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0

芋頭是一種市面上非常常見的食物，而同時(shí)我們也都知道芋頭在吃的時(shí)候是需要去皮的，而這一步驟會(huì)導(dǎo)致手非常瘙癢，那么芋頭癢手最快祛癢方法？芋頭要泡水嗎？

芋頭癢手最快祛癢方法

芋頭導(dǎo)致手癢，最快的去癢方法是可以使用食用醋涂抹在手部反復(fù)揉搓，過一會(huì)兒這種癢感就會(huì)漸漸消失，或者用稀的醋酸溶液泡手。還可以搽上一點(diǎn)風(fēng)油精并加以輕輕擦拭，癢感即除。還可以將手放在爐火上方略烤一番即可止癢。芋頭瘙癢主要是由芋頭中含有一些生物堿類物質(zhì)，刺激手部感覺神經(jīng)末梢而引起的。通過高溫消滅芋頭的皮毛纖維，減輕手癢的癥狀，注意安全，避免燒傷?；颊呤褂萌跛嵝缘氖秤么?，通過酸堿中和，就能較快減輕手部的刺激和瘙癢癥狀。除此之外，患者還可以使用熱水泡手，或者在爐火邊通過烤手的方式加熱，使手部的一些致癢物質(zhì)快速分解，也能減輕手部瘙癢。

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芋頭要泡水嗎

芋頭切完泡在水中是好的，可保持芋頭不變顏色。但芋頭吃之前不用水泡著的，洗干凈，把皮削下來，再洗干凈就可以的。芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長(zhǎng)而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個(gè)腦芽，但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng)，發(fā)生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再?gòu)淖佑蟀l(fā)生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。

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芋頭要曬干保存嗎

新鮮芋頭能曬干儲(chǔ)存，芋頭去皮洗凈切絲或剮成細(xì)絲（方便晾曬）直接晾曬干就可以了，還有就是切細(xì)絲之后加適量鹽腌制1天在曬干也可以。芋頭購(gòu)買以后可以放在通風(fēng)干燥的地方，盡量少動(dòng)它，這樣它能保存三到五天不變質(zhì)，但是在保存期間，芋頭很容易變軟，應(yīng)該盡快食用。冰箱家家戶戶都有，但是芋頭是不能入冰箱保存的，如果外部環(huán)境的溫度降到零度左右，一定要把芋頭放在溫度比較高的地方，不然芋頭就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)和腐爛。平時(shí)保存芋頭時(shí)可以把芋頭去掉外皮，然后切成塊狀，入油鍋炸到表面金黃，取出以后去掉多余的油，然后降溫，降溫以后存入冰箱，需要食用時(shí)取出化開即可。平時(shí)保存芋頭時(shí)可以把它去掉外皮，切成塊狀入蒸鍋蒸制，然后把蒸好的芋頭塊取出降溫，入冰箱保存，想用芋頭制作甜品時(shí)，取出適量的芋頭塊化開打成泥狀即可。

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芋頭有毒嗎

吃芋頭不會(huì)中毒。芋頭又稱芋艿，口感細(xì)軟，綿甜香糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會(huì)引起中毒，是一種很好的堿性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來制作菜肴、點(diǎn)心。芋頭其毒性為塊莖有毒，因此芋頭必須煮熟了才能吃。高溫才能夠分解芋頭粘液中對(duì)人體有害的物質(zhì)，同時(shí)吃到健康美味的營(yíng)養(yǎng)，生吃或者吃不熟的芋頭會(huì)出現(xiàn)食物中毒的情況，一般會(huì)出現(xiàn)口舌發(fā)麻，刺激喉嚨，腹瀉，腸胃積滯。