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時(shí)間:2022-02-23 08:07:33 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 81
芒果是日常生活中常見(jiàn)的水果,而且芒果的味道是非常好的,那么芒果是熱性還是涼性呢?芒果是不是熱帶水果呢?
不是。芒果是涼性水果,是寒性水果的一種。芒果原產(chǎn)于熱帶,但是不是熱性水果,其口感甘甜,鮮美多汁,營(yíng)養(yǎng)含量豐富,有“熱帶水果之王”的美稱(chēng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芒果熱量約57卡路里,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)桔子、草莓。
芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分??芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
1、芒果洗凈,用刀挨著芒果核的部分兩面各切一刀。
2、將不帶核的兩片果肉,用小刀劃成菱形的方塊,切至果皮,不切斷。
3、將切好的兩片芒果向上翻,用手輕輕一頂,將芒果丁和果皮分離即可。
產(chǎn)云南、廣西、廣東、四川、福建、臺(tái)灣,生于海拔200-1350米的山坡,河谷或曠野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半島和馬來(lái)西亞。本種世界各地已廣為栽培,并培育出百余個(gè)品種,中國(guó)栽培已達(dá)40余個(gè)品種。
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