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時間:2022-02-23 08:28:58 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 51
芒果的含糖量是比較高的,在眾多的水果中芒果是比較甜的,所以想要減肥的朋友不應(yīng)該食用太多的芒果。那么芒果吃了會不會上火呢?芒果吃了會拉肚子嗎?
一般情況下進(jìn)食芒果不會上火,但是要注意控制食用量。因為芒果屬于性微寒的食物,通常適當(dāng)進(jìn)食不會引起患者出現(xiàn)上火現(xiàn)象,而且芒果含有豐富的營養(yǎng)成分,可以提高機體素質(zhì)。但是因為芒果含有豐富的糖分,本身機體有炎癥的患者過量進(jìn)食芒果可能加重病情,出現(xiàn)類似上火的情況,例如口舌生瘡等。而且芒果屬于容易誘發(fā)過敏癥狀的食物,所以不建議長期食用或者是過量食用。
吃芒果一般是不會拉肚子的,它可以促進(jìn)腸道蠕動從而達(dá)到通常潤便的作用,但建議腸道不好的人群還是少吃,過多的食用芒果極有可能產(chǎn)生拉肚子的情形。芒果是一種富含維生素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、膳食纖維的水果。在正常食用的情況下是不會出現(xiàn)拉肚子的癥狀,但是不能夠多吃,吃多的話可能會導(dǎo)致腹瀉。
生熟時候都可以吃。綠芒果又叫做泰國白花芒、青皮芒,原產(chǎn)自泰國,其果皮為暗綠色,果肉成熟后是淡黃色的,未熟的時候是淡綠色或白色果肉,這種芒果可以生吃,也可以熟吃,而且生吃是其一大特色風(fēng)味,相對比其他芒果而言,這種綠芒果生吃不怎么酸,削皮之后切成小片,加少許鹽、糖和辣椒粉腌漬,味道脆爽、酸甜辣,非常開胃生津。
1、看軟硬:按壓表皮可感受果肉有下陷變軟,則為成熟,反之較硬的則是未熟。手摁果蒂部位,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟的芒果,而果過硬或過軟都說明質(zhì)量不佳。
2、看顏色:部分品種的綠色芒果成熟后皮色會是橙黃色,未熟時是青綠色。而切開芒果,果核是硬的,果肉是黃色,為熟果,若果核是軟的,果肉為白色或綠色則未熟。
3、水中測試:將芒果放入水中測試,沉下去的說明熟了,浮在表面的則是沒熟。
4、聞味道:聞聞芒果,帶有芒果酸甜果香味的就熟了,而帶有青澀味或無味的則是沒熟。
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