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燒麥和蒸餃有啥區(qū)別燒麥和蒸餃哪個(gè)熱量高

時(shí)間：2022-09-05 15:53:58 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

燒麥和蒸餃感覺除了形狀之后都差不多的，那么這個(gè)燒麥和蒸餃有著什么樣的區(qū)別？這兩種也是屬于主食，這兩個(gè)相比哪個(gè)熱量高一些？

燒麥和蒸餃有啥區(qū)別

一、外觀不同

燒麥形如石榴，頂端蓬松束折如花的形狀，潔白晶瑩，餡多皮薄。蒸餃從造型來說，有月牙形、金魚形、三角形、冠頂饞、玉兔餃等。

二、歷史來源不同

燒麥最早的史料記載為十四世紀(jì)高麗（今朝鮮）出版的漢語教科書《樸通事》上。燒麥的來歷，有多種說法。一種說法是：早年的燒麥都在茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶，吃著糕點(diǎn)，一邊就著吃熱騰騰的燒麥，故燒麥又稱“捎賣”，意即“捎帶著賣”之意；也有人說因?yàn)闊湹倪吷园櫿廴缁?，故又稱之為“稍美”，意即“邊燒美麗”；還有一種說法是，燒麥最初叫撮子包，因感其名不雅。又因其邊象快熟的麥穗，隨改名為燒麥?，F(xiàn)今燒麥已成了美味可口的主食，所以一般人約定俗成叫“燒麥”。

蒸餃相傳是中國(guó)東漢南陽“醫(yī)圣”張仲景首先發(fā)明的，在中國(guó)許多省市也有冬至吃餃子的習(xí)慣。中國(guó)南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。

三、食材不同

燒麥南方一般用豬肉，云吞皮制成，北方一般用牛羊肉，大蔥，糯米，肉等制作而成，餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統(tǒng)小吃。但現(xiàn)在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、干菜、果品等都可以作餡。但凡是好吃又富有營(yíng)養(yǎng)的材料通通都可以作餡。

燒麥和蒸餃有啥區(qū)別燒麥和蒸餃哪個(gè)熱量高

燒麥和蒸餃哪個(gè)熱量高

燒麥，它的熱量大概是100g有220卡左右的熱量，一個(gè)燒麥大約是有70克左右，那它所帶著154大卡的熱量。要健身30分鐘左右，才可以將它給消耗完，而且碳化物水的占有量也是比較多的，所以想要減肥的人們，要少食用燒麥類的食物，以免對(duì)身體造成不好的影響。

100克蒸餃的熱量，大概在200卡左右，胡蘿卜餡，或者是包菜餡的熱量相對(duì)來說就會(huì)少很多，100克蒸餃大概在120卡左右。蒸餃一般選擇在早餐或者是晚間使用，可以迅速補(bǔ)充人體的能量，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但是不能過度節(jié)食，平常的飲食盡量規(guī)律一些，多樣化。

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燒麥會(huì)不會(huì)發(fā)胖

吃燒麥會(huì)引起身體發(fā)胖的。減肥的患者或肥胖的患者不建議經(jīng)常食用。適當(dāng)?shù)纳倭康氖秤脤?duì)減肥，不會(huì)有太大的影響。燒麥主要是由于糯米搭配其他肉餡進(jìn)行制成的，含有一定的脂肪，淀粉成份，經(jīng)常吃會(huì)引起身體發(fā)胖的，建議患者應(yīng)合理營(yíng)養(yǎng)飲食，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┦卟祟惖氖澄?，不要進(jìn)食過多的油膩性食物和過多的甜食，患者宜多增加體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。不要吃過多的油炸食品，應(yīng)清淡飲食，注意休息。

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燒麥吃多了會(huì)不會(huì)不消化

一般情況下燒麥還是比較容易消化的，但吃多了之后也有可能會(huì)引起消化不良，腹脹，腹痛，惡心嘔吐的情況的，在這個(gè)時(shí)候是可以吃點(diǎn)山楂片，或者是喝點(diǎn)白蘿卜水的，這些都有助于消化的，比較嚴(yán)重的情況下也可以口服有助于消化的藥物的，一般在吃的時(shí)候是可以適當(dāng)?shù)呐浜闲迈r的蔬菜和水果的。