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時間:2016-09-21 15:46:41 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 7115
韭黃其實是韭菜的改良品,而且看起來比韭菜還脆弱,還容易壞掉呢韭黃可以補腎益氣,有很多的營養(yǎng),那么買回去的韭黃怎么保存?可以保存幾天呢?
蒜黃和韭黃、韭菜等都是很不容易保存的蔬菜,一次吃不完一定要妥善保存,否則一兩天后就會爛掉,非??上?。
但是又不能把它們放在冰箱,否則很容易影響冰箱里其他食物的味道
美味-當天 還行-1天 能吃-3天
韭黃放久了吃起來味道會不好,長時間放冰箱里的韭菜會與酸物質(zhì)結(jié)合,對身體不好
建議:放冰箱里在三天內(nèi)吃完
買來的韭黃不易保存,如果一次用不完,可以用帶幫的大白菜葉子把它們包住捆好,不要沾水放在陰涼處。
要選不腐爛、不枯黃的,用手抓起時,葉片挺拔直立的最好;在檢查切口,色澤鮮艷的較新鮮。韭黃是在不行光合作用的情況下生長,葉片應(yīng)為黃色,若是變成綠色,表示曬到太陽,口感較差。
(:)
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