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時間：2016-10-12 13:50:45 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1121
豆渣一般都是拿來食用的，美味有營養(yǎng)，不過很多人在問是否可以用豆渣來做化肥呢？豆渣做化肥的話效果好嗎？下面我們來一起介紹下吧！
不能，植物吸收的營養(yǎng)應為水和無機鹽，制作豆?jié){的渣水為有機物。在澆到植物根部后會腐爛發(fā)酵，燒傷植物的根系，最好的辦法是將其放置在一容器內(nèi)發(fā)酵腐爛分解后再利用其作為植物肥料。
豆渣是豆腐制成后剩下約60%的殘渣，平均含粗蛋白質35%至38%，氨基酸比較平衡，還含有氨基酸和錳、鋅、銅等微量元素。經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣是含氮量較高的有機肥。但是，傳統(tǒng)的堆積發(fā)酵不僅時間長，而且發(fā)酵不完全，因此有可能造成豆渣在土壤中二次發(fā)酵，產(chǎn)生燒苗、發(fā)芽率不高等問題。
豆?jié){的營養(yǎng)價值無人不曉，可豆腐渣總被人們倒掉，豆腐渣發(fā)臭了便會長蚊蟲，污染生活環(huán)境。其實豆腐渣雖然是“渣”，卻含有豐富的蛋白質、鈣等營養(yǎng)素。因此，把豆腐渣和水攪拌后，去澆灌花草，可使它們長得旺盛。 我家里原來買了兩棵“發(fā)財樹”，剛買回來沒幾天，樹葉就枯黃掉落了，只剩下光禿禿的枝干。有人說用黃豆浸水發(fā)酵后，填入“發(fā)財樹”盆里，可使它茁壯成長。剛好我家里有一個全自動豆?jié){機。平時，豆?jié){喝了，豆腐渣總是倒掉。我想：豆?jié){不正是用黃豆制成的嗎？我何不直接用豆腐渣去澆灌花樹。于是，我隔幾天就用豆腐渣拌水給“發(fā)財樹”澆一次，樹干吸收了豆腐渣中的營養(yǎng)成分，半個月后，光禿禿的枝干上竟奇跡般地冒出了嫩綠的葉芽。一個月后，葉子層層疊疊，墨綠墨綠的，好看極了。
可以把磨完豆?jié){的豆渣放涼了以后平鋪一層在花的土上面，（鋪薄薄的一層就可以了不需要太厚了，不然也不好，）由于豆?jié){含有大量微量元素，所以可以給花補充營養(yǎng)，是非常好的一種健康的肥料，但是記住不需要每天都給花用豆渣，肥料放多了也是不好的，并且豆渣不僅僅只可以做肥料，還有其他很多的用途，可以用豆渣+面一起做成豆渣雞蛋餅吃，也是很好的。
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