歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2016-10-20 14:16:09 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1211
橄欖油確實(shí)可以食用,但是一般都是拿來(lái)炒菜的,如果說(shuō)喝下去的話,小編還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),那么問(wèn)題來(lái)了,橄欖油可以直接喝下去嗎?橄欖油喝下去有什么好處呢?下面讓我們來(lái)一起介紹下吧!
橄欖油可以直接喝嗎
橄欖油是可以直接喝的,每天清晨起床或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約8毫升),可以降血脂、血糖,治療腸胃疾病,減少動(dòng)脈血栓的形成。特別是對(duì)老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。食用數(shù)周之后,原本不正常的一些生理指標(biāo)就會(huì)得到明顯改善。
橄欖油是植物油的一種,是一種常用的食油,由橄欖榨成。橄欖油在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史,在西方被譽(yù)為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調(diào)用途??晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油。它原產(chǎn)地中海沿岸諸國(guó)。人類對(duì)它的栽培歷史已有數(shù)千年之久,有人統(tǒng)計(jì),《圣經(jīng)》中,“油橄欖”——即“Olive”出現(xiàn)的頻數(shù)超過(guò)200次。
橄欖油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。它能降低血小板的黏稠度,讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
食療常識(shí):喝橄欖油的10大好處你知道嗎?
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護(hù)膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
食療常識(shí):喝橄欖油的10大好處你知道嗎?
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等,可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
食療常識(shí):喝橄欖油的10大好處你知道嗎?
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量,使癌腫戒除了一種非常需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時(shí),癌細(xì)胞就會(huì)發(fā)生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊,從而增加了化療和放療的功效。
食療常識(shí):喝橄欖油的10大好處你知道嗎?
由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分,所以橄欖油還有防輻射的功能,因此橄欖油常被用來(lái)制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。
根據(jù)其成分和可消化性,橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來(lái)自于母奶中的油脂,在斷奶后,所需要的熱量就要通過(guò)飲食中的油脂獲得。
近年來(lái),橄欖油因其保健功效備受推崇,但再“健康”的油,也需要注意每天的攝入量。否則,不但發(fā)揮不出其保健功效,還容易帶來(lái)其他健康隱患。
橄欖油是人類歷史上最古老的食用油之一,是營(yíng)養(yǎng)素保存最完整的油脂。無(wú)論涼拌還是烹炒,其略帶橄欖味的獨(dú)特氣味都能給人帶來(lái)清新的口感。橄欖油富含單不飽和脂肪酸,有利于降低血液中的“壞膽固醇”,升高“好膽固醇”,對(duì)控制血脂有益。
盡管橄欖油有很多保健功效,但和其他食用油一樣,每百克含99.9克脂肪和899千卡熱量。因此,吃多了也對(duì)健康不利,同樣會(huì)造成肥胖等問(wèn)題。橄欖油每天食用不宜超過(guò)30克,最好限制在25克以下。
市場(chǎng)上常見(jiàn)的橄欖油,可分為特級(jí)初榨橄欖油、初榨橄欖油和普通橄欖油。特級(jí)初榨橄欖油營(yíng)養(yǎng)素保存最好、質(zhì)量上佳,是首選。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。