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生蠔怎么吃最有營養(yǎng)?生蠔怎么吃能壯陽?

時間:2016-12-14 17:37:07 編輯:5號網(wǎng)-lkn 1628

生蠔的吃法有很多,可以燒烤,煮湯、炒菜等方法。不少人困惑,生蠔怎么吃最有營養(yǎng)呢?關(guān)于,生蠔怎么吃最有營養(yǎng)?生蠔怎么吃能壯陽?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

生蠔怎么吃最有營養(yǎng)?生蠔怎么吃能壯陽?

生蠔怎么吃最有營養(yǎng)

生蠔最常見的吃法就是炭燒生蠔,不管你走在哪里的小吃街,在海鮮小攤前面,都會發(fā)現(xiàn)炭燒生蠔的身影,其做法簡單,只需要將整個生蠔丟進炭火中,經(jīng)過一陣猛烤,待生蠔的汁水香味飄出后,用大個的鐵鉗將其夾出,一刀搞定??鞠枎煾凳炀毜赜玫毒邔⒖竞玫纳柾鈿づ_,即可以上盤食用。

不過,有部分仁認為生蠔最有營養(yǎng)的吃法是生吃。生吃雄體生蠔口感更加爽脆,雌體生蠔更加綿軟,這是熟食生蠔體會不到的舌尖快感。而且生吃生蠔做法也十分簡單,只需要將生蠔堅硬外殼劈開,再佐以生食的蘸汁就可以食用了。在生吃生蠔的蘸料中的芥末成分即可去除生蠔的海腥味,也能對品食者的味覺帶來空前的挑戰(zhàn),口腔、食道、鼻腔,甚至包括淚腺都將感受到一股火燒火燎的高速刺激。刺激的快感經(jīng)過幾秒后舒緩下來,當你張開嘴巴吐一口氣,那番感覺回味無窮。

生蠔怎么吃最有營養(yǎng)?生蠔怎么吃能壯陽?

生蠔怎么吃能壯陽

姜蔥炒生蠔

材料:生蠔適量、姜3片、蔥2根、食鹽適量、生抽適量、蠔油適量、白酒適量

步驟:蔥拍扁切段,分開蔥白和蔥葉,姜切片。生蠔清洗后,燒開一鍋水,放進水里燙幾下,看到湯水變白,鼻子聞到海腥味,即可撈起,不用煮太久。用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。鍋內(nèi)放少許油,先把姜和蔥白爆香。放入生蠔,小心翻炒。烹入少許水,加入酒、鹽、生抽和一點蠔油炒勻。最后放入蔥葉段即可熄火。

烹飪技巧:

1、事先把生蠔汆水,可以讓蠔肉更緊致,也防止它在炒制過程中出水。

2、蠔油可以不放,但我想到蠔油就是來自蠔,讓它們互相配合一下,味道就更香。

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蒜蓉粉絲蒸生蠔

主料:新鮮生蠔10只、粉絲一把、蒜蓉適量、鹽適量

步驟:把生蠔表面洗干凈刷干凈,然后把生蠔撬開。把剖開的生蠔仔細的沖沖水,把生蠔肉里面的細碎的貝殼殘渣沖洗干凈。把粉絲泡在水里,泡軟就可以??梢允褂脺厮?,但是不能是開水,不然粉絲就成粉湯了。把蒜切碎成蓉,放在一個小碗里,給里面加少許鹽。另起鍋子燒油,等油熱了潑在蒜蓉上,這個時候可以聞到很香的蒜香味。捏一小撮粉絲,繞著食指纏繞成圈形,放在生蠔上。然后給上滿澆上一小勺帶蒜蓉的油。每只生蠔的待遇都一樣,只有先來后到,沒有厚此薄彼。然后把生蠔裝入盤中,送入蒸籠,蒸10-15分鐘即可。

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吃生蠔補腎壯陽效果好

研究發(fā)現(xiàn),鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關(guān)重要,前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動。否則,一方面會使睪丸組織結(jié)構(gòu)萎縮,精子生長異常且活動力減弱;另一方面會使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內(nèi)有害物質(zhì)對精子細胞膜的氧化損傷,起到保護精子的作用。平常的食物,像大米、面粉這些素食,含鋅量極少,所以,如果只是吃這些素食,體內(nèi)就容易缺鋅;即使是雞蛋、豬肉等葷類食物,鋅含量與生蠔也相差幾十倍。

除了鋅之外,生蠔中還含有硒元素,鋅、硒這兩種元素都有治療少精癥的作用。此外,吃生蠔還有另外一個作用,就是提高人的免疫力,這也是有賴于生蠔里含有的鋅。人體一旦缺鋅,免疫力就會明顯下降,通過補鋅可以減少感冒、感染的幾率,達到強身健體的目的。即使是艾滋病患者,也可以通過補鋅提高他們的免疫力。但生蠔也不宜吃過多,如每日吃一到兩個,攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高可能會適得其反,引起副作用。

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