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櫻桃用鹽水泡多久?櫻桃為什么要用鹽水泡?

時間:2017-02-24 12:25:51 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3318

大家在吃櫻桃的時候一般都會習慣用鹽水泡一下,然后再清洗食用,這樣吃起來更加安全和健康。那么,櫻桃用鹽水泡多久?櫻桃為什么要用鹽水泡?

櫻桃用鹽水泡多久

櫻桃用鹽水泡多久?櫻桃為什么要用鹽水泡?

一、櫻桃吃前用鹽水浸泡半小時,可以清洗櫻桃上的灰塵污垢,還能將一些小蟲子浸泡出來,但浸泡時間不宜過久,浸泡好后,用清水洗干凈就盡快食用。

二、櫻桃用鹽水泡隔夜能否吃,要根據(jù)情況而定,如果是夏季放在室外,第二天聞一下,是否發(fā)酸變質(zhì),如果發(fā)酸變質(zhì)就不能吃。如果放入冰箱或者其它季節(jié)隔夜,沒有發(fā)酸變質(zhì)是可以吃的。

櫻桃用鹽水泡多久?櫻桃為什么要用鹽水泡?

櫻桃為什么要用鹽水泡

水果和蔬菜都是在農(nóng)藥的噴灑保護下茁壯成長的,所以剛采摘新鮮的蔬菜水果上面會有不同程度濃度的農(nóng)藥的殘留。而殘余的農(nóng)藥進入人體體內(nèi)得到累計長久就會對人造成危害,有的對農(nóng)藥敏感的體質(zhì)人群一經(jīng)食用就會出現(xiàn)暈厥,窒息的等一系列反應。而將水果蔬菜泡在淡鹽水中片刻就可以起到去除殘余在水果表面農(nóng)藥,消毒等作用,從而維護人體健康。

櫻桃用鹽水泡多久?櫻桃為什么要用鹽水泡?

常見水果的清洗方法

1、洗蘋果時放到溫水里“搪一搪”。蘋果表皮的蠟中可能包含蘋果自身天然的果蠟,還有一種是在運輸和貯存中添加的人工蠟,不過對人體無害。但如果你想帶皮吃,還是要洗干凈,因為這層“保護膜”可能含有農(nóng)藥殘留物等有害物質(zhì)。可在溫度適中的熱水里“搪一搪”,那是因為蠟遇熱會融化,但水溫不宜太高,也不要浸泡。

2、將楊梅浸在面粉水里。最佳的方法是將楊梅在自來水下沖洗一遍,將雜質(zhì)沖去,然后取少量面粉加水調(diào)成稀的面粉水,將楊梅放入當中進行晃動,因為面粉有一定的吸附作用,最后,用清水沖洗干凈就行了。

3、洗葡萄時撒入面粉用手拌。面粉有一定的吸附污物的作用,對去除葡萄表面的泥污及農(nóng)藥污都有一定的積極作用。將葡萄浸入水中后,加兩勺面粉或淀粉來回篩洗,就可利用面粉的粘性將葡萄上的白霜及泥污帶下。剝葡萄皮時,也不用擔心將表皮那部分殘留的農(nóng)藥帶入果肉中,可以放心食用。

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