時間：2017-02-24 12:25:51 編輯：5號網-zhaowei 3318
大家在吃櫻桃的時候一般都會習慣用鹽水泡一下，然后再清洗食用，這樣吃起來更加安全和健康。那么，櫻桃用鹽水泡多久？櫻桃為什么要用鹽水泡？
一、櫻桃吃前用鹽水浸泡半小時，可以清洗櫻桃上的灰塵污垢，還能將一些小蟲子浸泡出來，但浸泡時間不宜過久，浸泡好后，用清水洗干凈就盡快食用。
二、櫻桃用鹽水泡隔夜能否吃，要根據情況而定，如果是夏季放在室外，第二天聞一下，是否發(fā)酸變質，如果發(fā)酸變質就不能吃。如果放入冰箱或者其它季節(jié)隔夜，沒有發(fā)酸變質是可以吃的。
水果和蔬菜都是在農藥的噴灑保護下茁壯成長的，所以剛采摘新鮮的蔬菜水果上面會有不同程度濃度的農藥的殘留。而殘余的農藥進入人體體內得到累計長久就會對人造成危害，有的對農藥敏感的體質人群一經食用就會出現暈厥，窒息的等一系列反應。而將水果蔬菜泡在淡鹽水中片刻就可以起到去除殘余在水果表面農藥，消毒等作用，從而維護人體健康。
1、洗蘋果時放到溫水里“搪一搪”。蘋果表皮的蠟中可能包含蘋果自身天然的果蠟，還有一種是在運輸和貯存中添加的人工蠟，不過對人體無害。但如果你想帶皮吃，還是要洗干凈，因為這層“保護膜”可能含有農藥殘留物等有害物質。可在溫度適中的熱水里“搪一搪”，那是因為蠟遇熱會融化，但水溫不宜太高，也不要浸泡。
2、將楊梅浸在面粉水里。最佳的方法是將楊梅在自來水下沖洗一遍，將雜質沖去，然后取少量面粉加水調成稀的面粉水，將楊梅放入當中進行晃動，因為面粉有一定的吸附作用，最后，用清水沖洗干凈就行了。
3、洗葡萄時撒入面粉用手拌。面粉有一定的吸附污物的作用，對去除葡萄表面的泥污及農藥污都有一定的積極作用。將葡萄浸入水中后，加兩勺面粉或淀粉來回篩洗，就可利用面粉的粘性將葡萄上的白霜及泥污帶下。剝葡萄皮時，也不用擔心將表皮那部分殘留的農藥帶入果肉中，可以放心食用。
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