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時間:2017-03-25 09:43:29 編輯:5號網(wǎng)-lkn 14594
桃膠是天然的營養(yǎng)補品,非常適合女性食用,有美容養(yǎng)顏的功效。不少人困惑,自己摘的桃膠怎么處理?關(guān)于,桃膠怎么處理?自己摘的桃膠怎么處理?5號網(wǎng)小編來您一一解答!
曬干的桃膠,直接放在陰涼處,要吃的時候泡發(fā)就可以了。桃膠可以在泡開洗凈后,和銀耳、皂角米、牛奶等做成甜品食用,是一款非常美味的保健食材,現(xiàn)在已經(jīng)被越來越多的人熟知,尤其是在南方,成為了夏季不可或缺的美食,而且桃膠的價格不貴,泡發(fā)量非常大,被廣大愛美的女性成為平民燕窩。
桃茂盛時,用刀割樹皮,久了膠則溢出。采收下來用?;覝?,曬干后用。專家表示:桃膠可入藥用,也可以食用,這在古書上早有記載。至于食用桃膠能否起到美容養(yǎng)顏等功效,尚待進一步詳細深入的研究;另外,希望市民最好不要隨意采摘公園、游園等地的桃膠來食用。城區(qū)游園等地的桃膠可能附著了污染物,市民若是處理不當(dāng),采食后反而對身體產(chǎn)生傷害,為了食用安全,市民最好通過正規(guī)渠道購買桃膠。
桃膠是桃樹自身的“保護液”,如今已經(jīng)遍體鱗傷。正在桃花們積極生長,伸胳膊伸腿兒的時候,卻有不少人對它們動起來“歪腦筋”——割皮流膠。因為民間認為桃膠可以治療石淋、血淋、痢疾等疾病,所以最近有不少市民喜歡在景區(qū)里,採桃膠用來做菜。其實是非常不可取的。日常管理中,會使用農(nóng)藥對樹木做一些病蟲害的防治工作,導(dǎo)致桃膠中很可能附著了部分農(nóng)藥,采食后不但沒有益處,反而容易對身體產(chǎn)生傷害。
桃膠銀耳糖水:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
酸奶桃油:桃膠10克,酸奶500克,鮮奶50克,果脯10克,煉乳10克,白砂糖10克。制作過程:需將桃膠洗凈放入溫水泡至發(fā)漲,然后再次清洗掉黑色沉著物,將大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀,然后倒入事先準(zhǔn)備好的酸奶,鮮奶,果脯,煉乳,白砂糖攪拌均勻,即可入口食用,特別推薦在火鍋或者是味道比較的大的菜品之后。
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