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時間:2017-04-02 13:23:23 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2527
桑葚屬于果實的一種,在很多地方都可以看到,在小編的家鄉(xiāng),這種樹木隨處可見。那么,桑葚什么時候結(jié)果?桑葚幾年結(jié)果?
桑葚(sāng shèn[1] ?),又作桑椹,桑樹的成熟果實,為??浦参锷5墓?。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實成熟時采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。
中國收集保存的桑樹種質(zhì)分屬5個桑種3個變種,是世界上桑種最多的國家。其中栽培種有魯桑、白桑、廣東桑、瑞穗桑;野生桑種有長穗桑、長果桑、黑桑、華桑、細齒桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、雞桑;變種有鬼桑(蒙桑的變種)、大葉桑(白桑的變種)、垂枝桑(白桑的變種)等。
落葉灌木或小喬木,高3~15m。樹皮灰白色,有條狀淺裂;根皮黃棕色或紅黃色,纖維性強。
葉
單葉互生;葉柄長1~2.5cm;葉片卵形或?qū)捖研?,長6~20cm,寬4~10cm,先端銳尖或漸尖,基部圓形或近心形,邊緣有粗鋸齒或圓齒,有時有不規(guī)則的分裂,上面無毛,有光澤,下面脈上有短毛,腋間有毛,基出脈3條與細脈交織成網(wǎng)狀,背面較明顯;托葉披針形,早落。
花
花單性,雌雄異株;雌、雄花序均排列成穗狀葇荑花序,腋生;雌花序長1~2cm,被毛,總花梗長5~10mm;雄花序長1~2.5cm,下垂,略被細毛;雄花具花被片4,雄蕊4,中央有不育的雌蕊;雌花具花被片4,基部合生,柱頭2裂。核果,多數(shù)密集成一卵圓形或長圓形的聚花果,長1~2.5cm,初熟時為綠色,成熟后變?nèi)赓|(zhì)、黑紫色或紅色,種子小,花期3~5月,果期5~6月。[3]
果型
該品為聚花果,由多數(shù)小核果集合而成,呈長圓形,長2~3cm,直徑1.2~1.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色(比較少見的顏色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圓形,稍扁,長約2mm,寬約1mm,外具肉質(zhì)花被片4枚。氣味微酸而甜。
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