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時(shí)間:2017-05-01 11:25:36 編輯:本站整理 4110
夏天水蜜桃很是常見(jiàn),因個(gè)頭大吃起來(lái)鮮嫩多汁而受人喜歡。那么,水蜜桃什么時(shí)候熟?水蜜桃成熟時(shí)間是幾月份呢?
從桃子開(kāi)花到結(jié)果成熟要3~4個(gè)月時(shí)間。我國(guó)桃子有多種,如果單從月份來(lái)說(shuō)那么就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常見(jiàn)(也就是個(gè)大液滋多的)。而秋天的桃子一般是7月過(guò)后的桃子,一般的很脆,又稱脆桃或者是秋桃。
依水蜜桃的品種,因采收期不同,又可分為早熟種(早桃)亦稱6月桃、中熟桃(中桃)亦稱7月桃、晚熟桃(晚桃)亦稱8月桃。又 因用途不同,可分為鮮食與制罐品種。本鄉(xiāng)采收的水蜜桃都是鮮食用的 。選購(gòu)水蜜桃應(yīng)注意果皮呈現(xiàn)品種特有色澤而有彈性,果實(shí)飽滿、成熟度及甜度高、香氣濃者為最佳。
浙江省奉化水蜜桃
奉化水蜜桃被譽(yù)為"中國(guó)之最".是奉化著名特產(chǎn),水蜜桃已形成了早露露,雪雨露,沙子早生,湖景蜜露,塔橋,玉露,迎慶等25個(gè)早,中,晚熟水蜜桃品種配套體系,水蜜桃供應(yīng)期長(zhǎng)達(dá)120多天。奉化水蜜桃素有"瓊漿玉露,瑤池珍品"之美譽(yù),并以其果型美觀,肉質(zhì)細(xì)軟,汁多味甜,香氣濃郁,皮薄易剝,入口即溶使人回味無(wú)窮的獨(dú)特品質(zhì),馳名海內(nèi)外。一九九六年國(guó)內(nèi)桃子專家對(duì)奉化水蜜桃的品質(zhì)鑒定結(jié)論是"中國(guó)水蜜桃之最,堪稱中國(guó)第一桃"。
江蘇省著名特產(chǎn)無(wú)錫水蜜桃
無(wú)錫水蜜桃是江蘇省著名特產(chǎn)。素以肉嫩汁多,香濃味醇,鮮甜甘美而著稱。所以又被稱作“玉露蜜桃”。 無(wú)錫水蜜桃早先脫胎于浙江奉化水蜜桃,由于無(wú)錫太湖地區(qū)優(yōu)越的自然條件,水蜜桃便在太湖之濱興盛起來(lái)?,F(xiàn)在大體上可分為白鳳桃和白花桃兩面三刀大類。還有一種叫“筆管紅”,成熟后皮上有大小不等的紅圈,頂端鮮紅如血,汁多而甜,但產(chǎn)量少,顯得更加名貴。
新川中島桃
日本引入,系特大果型水蜜桃,外觀艷麗,風(fēng)味極甜,含糖量平均21%,最高26%,與砂糖一樣甜。自花座果率高,豐產(chǎn),可代替無(wú)花粉的白花系列品種,有推廣前景。幼樹(shù)生長(zhǎng)強(qiáng)旺,新梢多次分枝,如配合2-3次摘心,當(dāng)年即可形成穩(wěn)定的豐產(chǎn)樹(shù)體結(jié)構(gòu)。幼樹(shù)成花容易,結(jié)果早,栽后第二年開(kāi)花,結(jié)果率100%初果樹(shù)以長(zhǎng)、中果枝結(jié)果為主,盛果期以中、短果枝結(jié)果為主,自花授粉率極高,要嚴(yán)格疏果,果實(shí)7月底8月初成熟。
香山水蜜桃
香山水蜜別名早久保,樹(shù)勢(shì)中等,樹(shù)姿半開(kāi)張,果實(shí)近圓形,花粉多,平均單果重204克,最大單果重290克,果肉乳白色,皮下近核處紅色,肉質(zhì)柔軟,汁液多,味甜,有香氣,粘核,可溶性固形物含量12%,果實(shí)發(fā)育期91天,采收期7月上旬。
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