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時間：2017-01-13 12:06:36 編輯：本站整理 735
2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節(jié)氣，此刻的大地復(fù)蘇，萬物由此生發(fā)，但俗話說「春天后母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調(diào)節(jié)能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環(huán)、免疫力的提升。
順應(yīng)立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、姜、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質(zhì)的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調(diào)節(jié)機能。
立春后陽氣逐漸回復(fù)，肝氣也跟著旺盛，要注意調(diào)養(yǎng)胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發(fā)胖的季節(jié)，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側(cè)處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經(jīng)陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環(huán)，為瘦身打好底子。
1、甜椒：抗白內(nèi)障、心臟病、癌癥，防止身體老化。
2、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便秘。
3、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。
4、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。
材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細(xì)砂糖3公克。
作法：
1、波菜去除根部洗凈，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。
2、待作法1降溫后撈出瀝乾，整齊排入竹簾中卷起擠乾水分，最后切成約5公分長的段狀，排入容器中。
3、將所有調(diào)味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最后撒上白芝麻。
材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
作法：
1、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘后瀝乾備用。
2、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟后，加糖調(diào)味。
立春抖時機：國歷 2/4或2/5?
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調(diào)整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數(shù)分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。?
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