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時(shí)間:2017-05-14 10:12:27 編輯:本站整理 2324
榴蓮是熱帶水果,國(guó)內(nèi)食用榴蓮以泰國(guó)進(jìn)口最為常見。那么,榴蓮樹幾年結(jié)果?榴蓮皮有什么用?
榴蓮是木柿科植物,為熱帶最高大的果樹,樹干高達(dá)二十五米至四十米。一棵樹每年可產(chǎn)八十個(gè)榴蓮。榴蓮從樹上摘下來(lái)后,十天就可成熟。泰國(guó)榴蓮有二百個(gè)品種,目前普遍種植的有六十至八十種。
其中最著名的有三種:輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩(shī)、金枕和差尼、四、五年后結(jié)果;中型種有長(zhǎng)柄和谷,六至八年結(jié)果;重型種有甘邦和伊納,八年結(jié)果。它們每年結(jié)果一次,成熟時(shí)間先后相差一、二個(gè)月。
每棵每年榴蓮果樹一般50-80,超過300-400的結(jié)果。四月和五月,每年成熟的榴蓮季節(jié)。
榴蓮品種有金忱,阿倫,綠色和尼泊爾等,特別是黃金地衣最好的質(zhì)量,最有價(jià)值的。一定要問買榴蓮品種時(shí),不要用黃金的價(jià)格買盔甲陳嚕嗯或藍(lán)色尼日利亞。成熟的天然裂榴蓮,時(shí)間不能太長(zhǎng),當(dāng)有酒精的氣味嗅的時(shí)候,它必須是一個(gè)質(zhì)的變化,不買。榴蓮雖好,但你不能吃,因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng),你的胃不能被完全吸收,將被點(diǎn)亮。如果吃,吃幾個(gè)山竹。
榴蓮皮具有清熱降火、補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰的功效。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。
榴蓮肉性熱,但榴蓮殼卻是敗火良物,簡(jiǎn)單地將其煎淡鹽水服用,可降火解滯,正好與食榴蓮肉的熱相抵,你就不用擔(dān)心吃多上火了。做法:
1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來(lái),切成塊;
2、將土雞一只切塊,汆水撈起;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。榴蓮白瓤久煮之后淀粉質(zhì)溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人都能夠接受的。如果主料換成排骨、鴨子也可以的。
用榴蓮殼煮的水來(lái)洗澡不僅養(yǎng)顏美膚,還可以治皮膚瘙癢,尤其是中老年皮膚瘙癢。將挖去內(nèi)層白瓤的榴蓮殼放到大鍋里煮水洗澡,沒想到煮出來(lái)的水完全不是榴蓮本來(lái)的那種味道了,而是一種很好聞的天然香草味道,用紗布過濾之后直接用來(lái)沐浴,泡過澡身體散發(fā)出幽幽香味,直接用毛巾來(lái)擦洗身體也可以,不過要注意白毛巾被水泡過就會(huì)發(fā)黃的,洗不掉的,最好用舊毛巾沐浴。用榴蓮水洗完之后別用清水沖,這樣保養(yǎng)護(hù)膚效果才好。這是一種很好的天然沐浴劑,而且物盡其用,何樂不為啊。
除了榴蓮殼可以用來(lái)煲雞湯、排骨湯,榴蓮果核可以用來(lái)煲湯,剝?nèi)ネ馄ず蠛椭髁弦黄鹣洛仧鯛€,口感軟糯像芋頭,也像栗子,有補(bǔ)腎、健脾的作用,甚至有說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。
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