歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2017-05-19 08:32:16 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3914
棗子不僅可以補(bǔ)血,而且味道比較甜。很多人都喜歡用蜜棗包粽子也和這有關(guān)。那么,蜜棗粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間?蜜棗粽子怎么才能煮熟?
要看你用什么鍋來(lái)煮了,如果用高壓鍋,有壓力以后,只要40分鐘就可以了。如果用一般的大鍋,就要住的時(shí)間長(zhǎng)些了,大約要3-4個(gè)小時(shí)。這個(gè)和粽子的大小也要關(guān)系,小的煮的時(shí)間久更短些。此外,?中間加熱水煮的時(shí)間要短點(diǎn)。
第一步:先把鍋刷洗干凈,在鍋里倒入適量的水。
第二步:把包好的粽子一個(gè)一個(gè)地碼放到鍋里。
第三步:在碼放的粽子最上邊放上一個(gè)小盆,盆里要加滿水,為的是不讓粽子飄起來(lái)(也可以盆里用重的物品)。
第四步:這樣就可以開火煮了。
1、粽子一定要冷水下鍋,因?yàn)橛美渌篝兆颖容^好。隨著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來(lái)的粽子成熟一致,沒(méi)有硬心。
2、水面一定要超過(guò)粽子,而且一定要浸過(guò)粽子兩寸左右,這是因?yàn)轸兆釉谥蟮倪^(guò)程中會(huì)膨脹,如果加水不夠多,上面的粽子會(huì)被頂出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不夠軟糯。
3、粽子入鍋后,最好上面用重物壓實(shí),這樣煮出來(lái)的粽子不會(huì)散爛。
4、在煮粽子的過(guò)程中不要添生水。
5、要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。
6、煮粽子的時(shí)間,這個(gè)確實(shí)不太好說(shuō)。因?yàn)橹篝兆铀枰臅r(shí)間與很多因素都有關(guān)系,如糯米浸泡的時(shí)間長(zhǎng)短、各家火力的大小、粽子的個(gè)頭大小、用高壓鍋或普通鍋等,這些因素都會(huì)影響煮粽子的時(shí)間長(zhǎng)短。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。