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時間:2017-05-22 13:25:47 編輯:5號網(wǎng)-linyin 881
夏天到了,各種各樣的水果都紛紛出來了,雖然天氣炎熱,但是琳瑯滿目的水果也能讓人解解暑,但是朋友圈卻有不少關(guān)于水果的謠言,比如桃子和西瓜一起吃會中毒,那么這兩者能不能一起吃呢?
夏季一到,吃水果成了一件特別解暑的開心事兒,而昨日,不少市民向晨報謠言粉碎機爆料,稱朋友圈中到處轉(zhuǎn)發(fā)有關(guān)桃子和西瓜同食會中毒的消息,這讓大家十分擔(dān)心。事實真相又是如何?相關(guān)專家表示:沒聽說過此兩種水果同食可喪命,且不存在兩種食物同食會中毒的說法。
“桃子和西瓜不能一起吃,會產(chǎn)生劇毒,甚至喪命!”昨日,市民李女士爆料,最近身邊好多小伙伴都看到這樣一條“科普”消息,嚇得水果也不敢好好吃了。
記者在李女士的分享消息中看到,該內(nèi)容稱,桃子與西瓜同食是大家忽略的一個“致命細(xì)節(jié)”,稱一起食用會產(chǎn)生“劇毒”,而文末則表示:“這幾天學(xué)校有學(xué)生中毒,醫(yī)生說一起服用,會馬上喪命”,并稱這是科普知識,讓大家轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的人。
對此,協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡紅琳表示,目前還沒有聽說過同食桃子和西瓜會中毒,甚至喪命的案例,并且,她還表示,自己經(jīng)常同食這兩種水果,并沒有什么異常。蔡紅琳介紹,其實在營養(yǎng)學(xué)研究中,不存在兩種食物同食會產(chǎn)生毒素的說法,建議小伙伴們吃東西最關(guān)鍵還得要節(jié)制。
西瓜和桃子本身無毒,即便一起吃也不會產(chǎn)生任何毒素。單從這兩種水果本身的特性來看,桃子性熱而味甘酸,有生津解渴、消積潤腸的功效,而桃中所含的果膠能夠促進(jìn)腸道蠕動,有預(yù)防便秘的作用,但若是多吃則會引起腹瀉等急性腸胃疾病;西瓜則是夏天解暑清熱的利器,但是多吃容易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。
梁醫(yī)師提醒,桃子吃之前應(yīng)充分將桃毛洗干凈,以免刺入皮膚,引起皮疹,或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥狀;未成熟的桃子也不能吃,否則會腹脹或生癤癰;另外,如果發(fā)現(xiàn)桃子開始腐爛,就不宜再吃。對于西瓜,最好現(xiàn)切現(xiàn)吃,已經(jīng)切開但吃不完的西瓜要及時放在冰箱中冷藏,而且不能放太久,以免細(xì)菌滋生;如果本身胃腸功能比較弱的人,建議不要“挑戰(zhàn)”冰鎮(zhèn)西瓜了,以免腹瀉傷胃。
昨日,記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),該謠言其實從前幾年就開始傳播,內(nèi)容一模一樣,沒想到到了今年夏天仍然很有“市場”。很多耿直的網(wǎng)友選擇“以身試毒”,用親身實踐來破除謠言。更有網(wǎng)友開玩笑說:“西瓜和桃子一起吃不會中毒而死,但是可能會撐死,哈哈!”
由于西瓜性寒涼,對于胃腸道功能較弱的人來說,食用冰鎮(zhèn)西瓜很容易刺激胃腸道,從而出現(xiàn)腹瀉等癥狀,建議緩一緩再吃。一次吃不完要罩上保鮮膜,再次食用時把最外一層削掉再吃。
不要一次食用水果過多過雜,最好分開吃,有一定間隔。
本身愛上火,新陳代謝較旺盛的人要少吃熱性水果,如榴蓮、荔枝等;而氣虛體弱、胃腸功能較差的人在食用西瓜、香瓜、柿子、梨、香蕉、柚子、山竹等寒性水果時要尤為謹(jǐn)慎。
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