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時間:2017-05-25 13:42:54 編輯:本站整理 4046
夏天很多時令水果紛紛在水果攤前售賣,這時候就有早熟的水蜜桃開始上市了,作為無錫特產(chǎn)的陽山水蜜桃?guī)自路萆鲜心兀筷柹剿厶疑鲜袝r間是什么時候?
陽山水蜜桃6月中下旬上市,最好吃的湖景7月中下旬上市,7,8月份是陽山水蜜桃甜度最大的時候。
陽山水蜜桃早桃品種5月底開始上市,而晚桃品種要到9月份才上市。
陽山水蜜桃是無錫著名特產(chǎn)之一,已有近七十年的栽培歷史。產(chǎn)于中國著名桃鄉(xiāng)江蘇無錫市陽山鎮(zhèn),陽山水蜜桃以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。
主要品種上市時間如下:
1、特早熟水蜜桃(5月底、6月上旬成熟),春蕾、春花、暉雨露等。
2、早熟水蜜桃(6月中、下旬成熟),雨花露、銀花露、白鳳、朝暉等。
3、中熟水蜜桃(6月份成熟),湖景蜜露、陽山蜜露等。
4、晚熟水蜜桃(7月中下旬成熟),白花、遲圓蜜等。
5、特晚熟水蜜桃(9月上旬成熟),迎慶等。
1.抗貧血,促進血液生成桃子果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。
2.抗血凝藥理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3.抗肝纖維化,利膽桃仁提取物可擴張肝內(nèi)門靜脈,促進肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細胞流速增加,促使膽汁分泌。
4.止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
5.防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協(xié)同破壞作用,而氫氰酸和苯甲醛的進一步代謝產(chǎn)物,分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
6.利尿通淋,退黃消腫桃花中含有條酚,具有利尿作用,能除水氣,消腫滿,醫(yī)治黃疸、淋證等。同時桃花能導瀉,而對腸壁無刺激作用。
7.補血養(yǎng)顏,水蜜桃含有多種營養(yǎng)成分,每百克可食部分中含有蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.1克,碳水化合物7克,粗纖維4.1克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素0.01毫克,尼克酸0.7毫克,維生素C 6毫克。營養(yǎng)學家在分析比較后,確定水蜜桃蛋白質(zhì)的含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨多七倍。鐵的含量比蘋果多三倍,比梨多五倍。因此在國內(nèi)外水果市場上被稱為“果中皇后”。
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