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時(shí)間：2017-06-29 11:31:07 編輯：本站整理 2677
蓮子心具有清火降壓的功效，但是有些人嘗試用百合等其他中藥一起泡茶喝。那么，蓮子心與什么搭配好？蓮子心泡茶什么人不能喝？
蓮子在我們的生活中是比較常見(jiàn)的一味藥材，甚至有時(shí)候還可以作為食材。但是關(guān)于蓮子心的功效卻不是很清楚，因?yàn)樯徸有囊话阌捎谔嗔?，所以很容易地就被選擇拋棄了，其實(shí)蓮子心是有很多功效的，尤其是三種食材與蓮子心的搭配更健康。
蓮子心具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽(yáng)痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。
一、蓮子心茶
準(zhǔn)備材料：蓮子
1.用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現(xiàn)清晰刀跡即可。
2.按掰開(kāi)殼，露出蓮子。
3.用一根牙簽從蓮子中間穿過(guò)，帶出蓮子心。
4.拔出蓮子心。
5.用涼開(kāi)水清洗掉蓮子心上的粘液，陰干，一次取2克泡茶。
二、蓮子百合紅豆沙
制法：蓮子20克、百合20克、紅豆約50克，加水煮成糜狀再加紅糖調(diào)味而成。
功效：百合甘而微寒，入心肺經(jīng)，能潤(rùn)肺止咳，配蓮子有寧心安神，有健脾益胃，固腎養(yǎng)精，潤(rùn)燥補(bǔ)血之效。
三、蓮子百合
食材：大米15克，百合干2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆。
調(diào)料：冰糖30克。
做法：
1、百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。
2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開(kāi)后，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，最后放入冰糖即可。蓮子心的禁忌，適宜體質(zhì)虛弱，心慌，遺精者，失眠多夢(mèng)食用；適宜慢性腹瀉，脾氣虛之人食用；適宜癌癥及化療后的病人以及脾腎虧白帶過(guò)多的婦女服用。蓮子不適合長(zhǎng)期服用，會(huì)對(duì)偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿(mǎn)之人忌食。
瀉心，堅(jiān)腎
清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火。消暑除煩，生津止渴，治目紅腫
瀉的太厲害就不好了。老年人，產(chǎn)后術(shù)后都不要喝
1、 蓮子不適合長(zhǎng)期服用，會(huì)對(duì)偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響。
2、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿(mǎn)之人忌食蓮子心。
3、蓮子心泡水不宜過(guò)量服用，否則不利于健康。
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