時間:2017-07-25 08:42:28 編輯: 630
西瓜是在夏天最受歡迎的水果,不僅是因為它在夏季成熟,還有就是喜歡冰冰涼的時候真的非常解暑呢,今天小編就帶給你一個非常流行的西瓜冰淇淋,但是我們做成了冰棍的形式,真的是超級贊哦~
夏天最需要什么!西瓜 冰棍 WiFi 空調!WiFi和空調每家都有~那么我們來把西瓜和冰棍組合一下~biubiubiu變成西瓜冰棍,是不是超可愛!超fashion~哈哈~還超好吃~在微博上看到的視頻~自己做好了寫下來推薦給大家~?
西瓜冰棍
用料
西瓜 1個(只要中間部分一片),西瓜汁 300g,玉米淀粉 15g,淡奶油 200g,砂糖 50g,奶粉 30g,蔓越莓干 適量紅色色素 選用
做法
1、用刀子從中間取一片西瓜。
2、在取好的西瓜上用刀子劃出網格,取出西瓜芯,留下西瓜皮。
3、刀子在西瓜皮表面戳幾個孔將冰棍棍子插入。
4、將挖出來的西瓜芯榨成汁(300g即可)并過濾出來沫子。
5、將西瓜汁倒入小鍋中加入砂糖 奶粉 玉米淀粉,攪拌均勻。
6、小火熬至濃稠,掛勺即可。
7、可以加一點紅色色素進行調色(沒有也可以不加),晾涼西瓜汁。
8、打發(fā)淡奶油至7成即可。
9、先取少量淡奶油加入晾涼的西瓜汁中翻拌均勻。
10、再將西瓜汁倒入其余淡奶油中攪拌均勻,撒入適量的蔓越莓干。
11、將西瓜奶油糊倒入剛剛準備好的西瓜皮中(西瓜皮底下鋪放上板子鋪好油紙),倒好后震平表面,并在表面撒上蔓越莓干充當西瓜子做裝飾。
12、放入冰箱冷凍6小時以上。
13、冷凍完成后,回溫5分鐘左右就可以切啦~
是不是還蠻簡單的呢~快快動手做起來吧~自己做的冰棍更健康哦~
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。