時間:2017-09-13 14:10:11 編輯:本站整理 10313
中華錦繡龍蝦在古代一直被稱之為神蝦,目前漁民捕撈也很少見,甚至一些人開出了30多萬購買。那么,中華錦繡龍蝦多少錢一斤?中華錦繡龍蝦為什么那么貴?
從一位經營海鮮出售的老板那里了解到,因為錦繡龍蝦的數量極少,所以價格會偏高,“一般龍蝦的體重在3——6斤不等,體重在2——3斤的,售價一般在300元/斤,如果是有6斤左右,價格還要更高一些”。如果你是在酒店點這道錦繡龍蝦,那售價會更貴的。海鮮老板告訴我們,他做海鮮生意十來年,見過最大的一只也就6.8斤,那蝦的鮮美味道,到現在想起來還是非常懷念的。
在溫嶺也曾捕貨了一只五六斤左右的龍蝦,傳言是有人以60萬的高價買走了。
錦繡龍蝦,為龍蝦科龍蝦屬,別名龍蝦、花龍蝦。體長達55厘米。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。觸角的基部有4對疣刺,后面的1對較小。體色多彩明亮。廣泛分布于日本、南太平洋和印度洋,為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。
“它在南太平洋里是很重要的一個品種,在東海海域也比較常見。不過,從舟山到溫州一帶海域數量不多,到了福建沿海就慢慢多起來了。”營養(yǎng)專輯表示,“現在海洋中除了中國龍蝦數量比較多外,其他品種的龍蝦都算是比較罕見的?!?/p>
海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C,而且脂肪含量很低,有補腎壯陽、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效?!安贿^,過敏性體質和患有痛風的病人要少吃?!睜I養(yǎng)專家提醒。
且不說中華錦繡龍蝦所含有的營養(yǎng)蛋白等成分,但是從稀少上可見市場地位,這也足以詮釋了物以稀貴的意義。
廣泛分布于日本、南太平洋和印度洋,為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。多制成標本,作觀賞用。
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