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時(shí)間:2017-09-13 14:10:11 編輯:本站整理 10313
中華錦繡龍蝦在古代一直被稱之為神蝦,目前漁民捕撈也很少見(jiàn),甚至一些人開(kāi)出了30多萬(wàn)購(gòu)買(mǎi)。那么,中華錦繡龍蝦多少錢(qián)一斤?中華錦繡龍蝦為什么那么貴?
從一位經(jīng)營(yíng)海鮮出售的老板那里了解到,因?yàn)殄\繡龍蝦的數(shù)量極少,所以價(jià)格會(huì)偏高,“一般龍蝦的體重在3——6斤不等,體重在2——3斤的,售價(jià)一般在300元/斤,如果是有6斤左右,價(jià)格還要更高一些”。如果你是在酒店點(diǎn)這道錦繡龍蝦,那售價(jià)會(huì)更貴的。海鮮老板告訴我們,他做海鮮生意十來(lái)年,見(jiàn)過(guò)最大的一只也就6.8斤,那蝦的鮮美味道,到現(xiàn)在想起來(lái)還是非常懷念的。
在溫嶺也曾捕貨了一只五六斤左右的龍蝦,傳言是有人以60萬(wàn)的高價(jià)買(mǎi)走了。
錦繡龍蝦,為龍蝦科龍蝦屬,別名龍蝦、花龍蝦。體長(zhǎng)達(dá)55厘米。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。觸角的基部有4對(duì)疣刺,后面的1對(duì)較小。體色多彩明亮。廣泛分布于日本、南太平洋和印度洋,為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質(zhì)地。
“它在南太平洋里是很重要的一個(gè)品種,在東海海域也比較常見(jiàn)。不過(guò),從舟山到溫州一帶海域數(shù)量不多,到了福建沿海就慢慢多起來(lái)了?!睜I(yíng)養(yǎng)專輯表示,“現(xiàn)在海洋中除了中國(guó)龍蝦數(shù)量比較多外,其他品種的龍蝦都算是比較罕見(jiàn)的?!?/p>
海洋中的大龍蝦富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素A、C,而且脂肪含量很低,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛等功效?!安贿^(guò),過(guò)敏性體質(zhì)和患有痛風(fēng)的病人要少吃?!睜I(yíng)養(yǎng)專家提醒。
且不說(shuō)中華錦繡龍蝦所含有的營(yíng)養(yǎng)蛋白等成分,但是從稀少上可見(jiàn)市場(chǎng)地位,這也足以詮釋了物以稀貴的意義。
廣泛分布于日本、南太平洋和印度洋,為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質(zhì)地。多制成標(biāo)本,作觀賞用。
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