時間：2016-03-26 11:34:02 編輯：本站整理 675
馬上就清明節(jié)了，在菜市場你一定能聞到一種很香的蔬菜，那就是香椿了，香椿做涼拌菜可以拌豆腐很好吃的，香椿拌豆腐怎么做好吃呢？下面小編為你介紹香椿拌豆腐也有這么多的做法，一起來看看吧！
用料
主料毛豆腐200g
調料食鹽適量調和油適量
香春豆腐的做法
1.準備好香春,和豆腐,
2.將香春用開水燙一下,這樣香春就會散發(fā)出香味來
3.將豆腐切成小塊,放入盤中.
4.把燙好的香春切成碎末
5.最后把香春和豆腐放在一起放上香油,鹽味精攪拌一下,
食材
主料豆腐200g香椿50g輔料香油適量鹽適量生菜適量
步驟
1.香椿洗干凈
2.豆腐放入開水中煮一下，去除豆腐的腥味
3.香椿放入開水中
4.燒開后，關火燜2分鐘
5.再將香椿過涼水
6.豆腐切成小丁
7.香椿切碎
8.加入鹽
9.拌勻即可。裝盤的時候還配上了生菜
主料
豆腐 (2片) 香椿芽 (適量)
輔料
橄欖油 (適量) 鹽 (適量)
清淡 拌 十分鐘 簡單難度
做法步驟：1 ? 豆腐兩片。
做法步驟：2 ? 切成均勻大小的方塊狀，放到微波爐大火蒸1分30秒。
做法步驟：3 ? 香椿芽洗凈，用熱水燙一下。
做法步驟：4 ? 切成碎末。
做法步驟：5 ? 放入橄欖油、鹽調勻。
做法步驟：6 ? 倒入豆腐中。
做法步驟：7 ? 調勻，即可享用。
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