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時間:2022-04-14 13:59:21 編輯:本站整理 1049
國內(nèi)的蔓越莓一般是進(jìn)口的,但是很多人以為其是進(jìn)口的草莓等其他水果。那么,蔓越莓和越橘有什么區(qū)別?蔓越莓多少錢一斤?
產(chǎn)地不同
蔓越莓和越橘兩個都屬于杜鵑花科植物,但是蔓越莓其實是越橘中的一種,它是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱。蔓越莓生長在北美的涼爽地區(qū),喜歡寒冷、干燥的酸性泥炭土壤里面,而越橘一般生長于熱帶地區(qū),喜歡陽光充足、濕潤的酸性土壤里面。
生長不同
蔓越莓是常綠灌木,一般是2-5米高,花是黃色或者白色的,果實是球形狀的漿果,一般都是紫紅色的;而越橘是多年生長的落葉灌木,一般只有40厘米高,花是白色或者粉紅色的,果實也是球形狀的漿果,但是它的顏色是藍(lán)色或者黃色的。
吃法不同
蔓越莓因為保存不易,一般都是曬干為主,它一般都是為營養(yǎng)品的輔助或者混合果汁,比如蔓越莓干、蔓越莓添加果汁和蔓越莓咀嚼片。越橘則是吃新鮮的更好,它可以直接加水煮開食用,也可以碾碎加糖食用,味道酸酸甜甜,是開胃解酒的好飲品。
蔓越莓是一種原產(chǎn)自北美的水果,再加上產(chǎn)量也不高,所以蔓越莓的價格還是比較昂貴的,在我們國家的水果市場上其實是很難購買到新鮮的蔓越莓的,一般一些的國產(chǎn)蔓越莓,因為品質(zhì)的原因或者是大部分都是冷凍過的原因,價格大概為20元一斤,而進(jìn)口的上好的北美蔓越莓,一斤的價格就可以賣到70-80元左右一斤,大家是不是感嘆于這種差異呢?
因為價格差距過大,所以我們在購買蔓越莓的時候,一定首先要學(xué)會看產(chǎn)地,其次是看果子的大小,最后要看顏色,辨別一下是否經(jīng)過冷凍,只有這樣,才不會高價買到不好的蔓越莓。如果是加工成蔓越莓果干的話,因為蔓越莓本身價格就比較高,再加上果干會讓蔓越莓縮水很多,所以哪怕是最便宜的蔓越莓果干也至少要50元一斤哦,而品質(zhì)最好的蔓越莓果干更是可以達(dá)到100元一斤。
一顆小小紅苺果,富含大大營養(yǎng)源。
由于新鮮蔓越莓果實的取得與保存不易,因此時下市面上較常見的蔓越莓產(chǎn)品,多以調(diào)和果汁、果乾或是錠劑的營養(yǎng)輔助品為主,而它之所以能夠成為保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當(dāng)中含量最高寶座的營養(yǎng)素,因此對于人體健康有著多方面的益處。
蔓越莓咀嚼片
含純天然蔓越莓及藍(lán)莓濃縮物,另添加維生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等,抑菌效果更加倍,風(fēng)味佳、熱量低。效果最好!
蔓越莓果汁
蔓越莓果汁飲料具有獨特的酸甜口味,清新爽口。同時,為滿足消費(fèi)者的不同選擇,與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感較不酸更順口,又保持了蔓越莓獨特的風(fēng)味。
蔓越莓膠囊
蔓越莓膠囊選材引進(jìn)北美濕地產(chǎn)量極少的純蔓越莓果實,先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備提取高濃縮活性成分,保留果實的營養(yǎng),是受女性喜愛的健康養(yǎng)品。
蔓越莓醋
蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮,養(yǎng)顏美容,幫助體內(nèi)環(huán)保,酸酸甜甜的口感,適合長期飲用。
蔓越莓干
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的營養(yǎng)物質(zhì),口感接近蔓越莓果,口感好,熱量低!
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