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八月瓜能放冰箱嗎?八月瓜怎么保存?

時(shí)間:2017-09-27 09:38:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 2863

八月瓜在市面上并不常見(jiàn),因?yàn)榉N植的人很少,這種水果一般都是野生的。八月瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還有藥效作用。那么購(gòu)買(mǎi)回來(lái)怎么保存?八月瓜能不能放冰箱?

八月瓜怎么保存

買(mǎi)回的八月瓜果皮已軟,可去除保鮮膜后掰開(kāi)果皮用勺挑取果肉放在碟子中慢慢享用,(可與蜂蜜或紅糖調(diào)和著吃,保健功效更佳)可連肉帶籽一起吃,更有利消化(不要嚼破籽,有苦味);也可吐出籽洗凈后曬干作種用,或榨油,或藥用(咽喉炎,胃炎,腸炎,腹瀉......只需嚼服三粒便可治愈。

八月瓜能放冰箱嗎?八月瓜怎么保存?

買(mǎi)回的八月瓜外皮未軟,請(qǐng)用紙箱裝好不可弄破保鮮膜!存放在室內(nèi)遮光的地方讓其自然后熟,待外皮發(fā)軟后即可取出食用.(如果外皮未軟或已裂口但外皮未軟,說(shuō)明果肉沒(méi)有完全熟透,請(qǐng)勿急于食用,以免影響口味,應(yīng)多存放幾天,待外皮發(fā)軟果肉充分熟透后再食用.(以果皮果肉未爛為限,果皮越軟果肉越熟,口感越甜,蜜香味越濃。)

如果量多需要貯存,可將果皮未軟的用食品保鮮袋包好放在冰箱冷藏室(溫度控制在3一8度)可貯存保鮮40-60天,幾天撿查一次,將果皮發(fā)軟的取出食用。

八月瓜能放冰箱嗎?八月瓜怎么保存?

如果量大需要貯存更長(zhǎng)時(shí)間,可將果皮發(fā)軟充分熟透的用食品保鮮袋包好放在冰箱冷凍室長(zhǎng)年貯存(溫度控制在-5度以下,停電時(shí)請(qǐng)勿打開(kāi)冰箱!).需要食用時(shí)取出讓其自然解凍后及時(shí)食用,雖然果皮受凍敗色特軟,但果肉更加滑嫩香甜,蜜香味更濃,口味和品質(zhì)有增不減。

取食果肉后的果皮用清水洗凈后切成絲,曬干或烘干(溫度不高于70度的無(wú)煙火)

八月瓜能放冰箱嗎?八月瓜怎么保存?

貯存于密封的鐵盒中作保健茶用,口感好,微甜,極耐沖,夏秋季一日一杯,冬春季兩天一杯,沖泡數(shù)次茶味仍濃。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于果肉,保健功效勝過(guò)綠茶,可清除體內(nèi)毒素,增強(qiáng)免疫力,抗癌防病,消除皮膚皺紋及色斑色素,是茶中之王。與蜂蜜或紅糖一起沖泡保健功效更好(糖尿病人免加紅糖!)。我由喝綠茶改為喝八月瓜茶,腸胃健康了!

八月瓜怎么吃

八月瓜可以作為一種水果生吃,也可以煮來(lái)吃。功效多多的它,吃法也是各異呢!不過(guò),無(wú)論是怎么吃的它都是營(yíng)養(yǎng)豐富,乳白多汁,香甜滑嫩。

一、生吃

八月瓜要變軟了,完全熟了才可以吃的,而且它的果可以吃,皮也很有用,籽也不要錯(cuò)過(guò)哦。如果買(mǎi)回來(lái)的八月瓜果皮果肉已經(jīng)是軟的,可以除去保鮮膜后,掰開(kāi)果皮,用勺挑取果肉,放在碟中慢慢享用就可以了,是不是很簡(jiǎn)單?不過(guò)要連肉帶籽一起吃哦,這樣可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助消化,籽膜胚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,更有利健康。也可吐出籽洗凈后曬干昨種用或榨油,或藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時(shí)候,只需嚼服幾粒便可治愈了。

八月瓜能放冰箱嗎?八月瓜怎么保存?

如果,買(mǎi)回的八月瓜果皮果肉未軟,請(qǐng)用紙箱裝好不可弄破保鮮膜哦!存放在室內(nèi)遮光的地方,讓它自然熟透,帶果皮果肉軟后才可以拿出來(lái)吃哦。切記不要急于食用,不熟的話(huà),會(huì)影響口感的哦。

另外,如果量多需要貯存,可將果皮未軟且未炸口的鮮果用食品保鮮袋包好,放在冰箱里,可貯存保鮮60天以上,每次打開(kāi)冰箱的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有一個(gè)、兩個(gè)的果皮變軟了,就可以把它拿出來(lái)食用啦。

二、泡茶喝

它的果肉供你品嘗之后,不要急著把皮扔掉哦,它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲,曬干或烘干后,貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。

三、煮來(lái)吃

八月瓜6個(gè),剝?nèi)スぃ臃涿酆退m量,煮熟食,也一樣地美味。

八月瓜能放冰箱嗎?八月瓜怎么保存?

八月瓜的功效

八月瓜連吃都這么講究了,其實(shí)是有一定的道理的,因?yàn)榘嗽鹿系娜矶际菍毎。瑒e不識(shí)寶啊!它的功效就是清熱利濕、活血通脈、行氣止痛。八月瓜不但營(yíng)養(yǎng)豐富,使用價(jià)值高,而且藥用價(jià)值更高,所以,這也是我們這些普通人不知道它的存在的原因,因?yàn)樗嗟乇挥米魉?,所以?duì)于治療一些疾病的效果是相當(dāng)?shù)睾?,特別對(duì)食道消化系統(tǒng)炎癥和腫瘤、乳腺癌、肺癌、肝癌、前列腺癌等多種疾病都有很多的功效呢!

八月瓜全身是寶,果肉可以鮮吃,也可以加工成果醬、果汁、果酒、果醋;八月瓜的花、嫩葉、嫩硝、鮮果、果皮都可以被加工成為保健茶;籽還可以榨油是最好的保健食用油;除此之外,根、莖、葉、花、果、籽、果皮,還可以加工成中藥;果皮還可提煉果膠,含量高品質(zhì)好無(wú)農(nóng)殘,是加工食品、保健品、藥品的重要原材料,將在食品、飲料、保健品、藥品領(lǐng)域聲譽(yù)都很高呢。

八月瓜能放冰箱嗎?八月瓜怎么保存?

八月瓜含多種可溶性果糖、淀粉、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒等元素,而且還含有人體所需的各種微量元素、各種有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、12種氨基酸等;主要有清熱利濕、活血通脈、行氣止痛的功效;主治小便短赤、淋濁、水腫、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、乳汁不通、疝氣痛、子宮脫垂、睪丸炎。

常吃八月瓜鮮果,可使胸腹氣息調(diào)暢通達(dá)。由于八月瓜能理氣散結(jié),近年來(lái)用于治療淋巴結(jié)核,乳腺癌和消化道癌腫。所以,不要錯(cuò)過(guò)啦!

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