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時間：2017-10-17 10:50:15 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 3492
小龍蝦是近幾年最為熱門的海鮮美食，各種龍蝦節(jié)在全國遍地開花，可謂一篇欣欣向榮的景象。那么，2018年小龍蝦多少錢一斤？2018年養(yǎng)殖小龍蝦的前景如何？
1、在整體供應(yīng)上，2017實際是供不應(yīng)求：小龍蝦的大湖養(yǎng)殖水面已經(jīng)達到極限：如墮落蝦在洞庭湖區(qū)的太白湖10萬畝基地，已經(jīng)是全國最大的自然放養(yǎng)基地、結(jié)合小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)最高的岳陽新宏，其產(chǎn)量也不足支撐墮落蝦一家需求的30%，可見湖面養(yǎng)蝦，已經(jīng)到了極限，而廣闊的稻田養(yǎng)蝦，在荊州地區(qū)發(fā)展非常成熟、但往四周擴散卻受到農(nóng)村多方的阻力，還沒有迅速蔓延墮落蝦湖區(qū)養(yǎng)殖基地
2、2017年，小龍蝦行業(yè)殺出了京東天貓、將小龍蝦當做引流的手段、而且誰都不能輸、于是天貓搞了著名的北京天貓龍蝦館、京東則開了小龍蝦生鮮等直銷、他們將大量的小龍蝦、非常低價、甚至虧損的發(fā)向全國，消耗了大量的貨源
天貓京東齊做蝦
3、變本加厲的全國各地小龍蝦消費、小龍蝦店幾乎是瘋狂涌現(xiàn)，拉動了小龍蝦的需求
1、新模式層出不窮，像墮落蝦這類新成立的品牌，短短兩年就成了小龍蝦行業(yè)銷量最大的公司、而且第一家覆蓋了全國，也帶動了小龍蝦的需求
電商依然會很瘋狂，經(jīng)過2017年將小龍蝦作為流量入口，京東天貓嘗到甜頭，2018年兩個巨頭依然會不惜代價的推動，依然會消耗大量的小龍蝦
2、巨大的線下堂食，會繼續(xù)向全國蔓延，巨大的需求依然增長
3、新興力量還會層出不窮：除了類似墮落蝦這類巨頭會依然高速增長，2018年銷售估計會沖到數(shù)十億的區(qū)間、其他上市公司、新模式商業(yè)都在磨刀霍霍，大力進入小龍蝦
2018年小龍蝦的養(yǎng)殖面積將繼續(xù)有所增加，但由于受制于苗種供應(yīng)的限制，養(yǎng)殖和銷售的集中度會較高。預(yù)計2018年消費熱情將仍然繼續(xù)高漲，上至黑龍江，中至長江中下游的諸多城市，下至海南，均掀起一股小龍蝦消費熱潮。
小龍蝦的行情全國除了上海、北京高居不下外，其他地區(qū)普遍在35元以上!據(jù)某龍蝦從業(yè)十幾年的資深人士透露，前段時間，老虎溝市場的蝦批發(fā)價非常不穩(wěn)定。
時節(jié)未到，55-65的價格都有!而一些比較知名的吃蝦飯店售價均在3斤188元左右?！坝捎诩竟?jié)沒到，龍蝦沒有大批量上市，因此價格太高，沒有什么利潤。”
小龍蝦苗價格會根據(jù)地區(qū)不同而有所不同，2018年小龍蝦多少錢一斤？根據(jù)2017年的行情來看小龍蝦蝦苗的價格在7元每斤左右，至于2018價格如何還得看下半年的漲幅趨勢，也說不準的，具體的還是要去當?shù)氐暮ｕr市場去考察。
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