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時(shí)間：2017-10-19 10:52:06 編輯：本站整理 2086
白蘿卜已經(jīng)是平常的不能再平常的食物了，很多人都不太愛吃，但是用正確的做法你會(huì)吃出不一樣的蘿卜味，有些人將白蘿卜買回去之后放冰箱里，不過后來發(fā)現(xiàn)變黑或者變青了，這樣的還能吃嗎？
不建議食用放在冰箱變色的白蘿卜。白蘿卜本身耐放，哪怕是炎熱的夏天也不會(huì)輕易產(chǎn)生變質(zhì)反應(yīng)，若是白蘿卜買回來后放在冰箱產(chǎn)生了變黑甚至還有其他不良反應(yīng)，建議立即丟掉，不要再食用了。
白蘿卜變黑吃了會(huì)怎樣：每個(gè)人的腸胃情況不一樣，有些人吃了變黑的白蘿卜會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈的腸胃反應(yīng)，有些人則不會(huì)，白蘿卜變黑吃了對(duì)身體不好，建議不要食用。
白蘿卜切開變黑還能吃嗎：時(shí)間不長(zhǎng)可以切掉黑處食用。白蘿卜切開時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)失水，而蘿卜的結(jié)構(gòu)中又有很多的孔隙，失水時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致看起來變暗變黑的情況，這是一種自然現(xiàn)象，切掉變黑的部分還是可以食用的。
不建議將白蘿卜放在冰箱。白蘿卜比較耐放，一般來說是不需要放在冰箱保存的，新鮮的白蘿卜買回家后很難壞掉，而且體積又大，占冰箱的位置也會(huì)比較大，買回家的白蘿卜只要把用塑料袋裝好，扎緊口袋就可以了，這是最常規(guī)的白蘿卜保存方法，既節(jié)省冰箱空間又能延長(zhǎng)白蘿卜的食用期限。
1，看顏色。新鮮的優(yōu)質(zhì)白蘿卜顏色非常的白嫩，色澤也很好，非常的透亮，看起來就很水嫩。
2，肉質(zhì)緊實(shí)。剛剛從土里面出來的白蘿卜比較緊實(shí)，捏起來硬硬的，如果摸起來泡泡的，那就是放久了的白蘿卜。
3，看外觀。優(yōu)質(zhì)的白蘿卜根須新鮮，看起來有水分，一根根須直到底，纓子也是整齊又有水分的。
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