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時(shí)間：2020-11-10 10:40:05 編輯：本站整理 0
俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”，又到了吃蘿卜的季節(jié)，蘿卜不僅可以調(diào)理腸胃、提高免疫力，做過(guò)腸胃手術(shù)的人也可以通過(guò)吃蘿卜進(jìn)行排氣，今天和大家講講用蘿卜排氣的那些事兒。
白蘿卜。 制作排氣湯的時(shí)候，采用蘿卜的話，最好是采用白蘿卜進(jìn)行制作，因?yàn)榘滋}卜本身就是一種具有排氣功能的食物，其可以促進(jìn)人腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，所以采用白蘿卜。 白蘿卜能夠起到排氣作用的原理是，白蘿卜中含芥子油和粗纖維，其可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，推動(dòng)大便排出，所以白蘿卜具有此功效。 尤其是對(duì)于本身有胃脹氣的人來(lái)說(shuō)，適量食用白蘿卜是可以很好的緩解胃脹氣等不良的癥狀，所以制作排氣湯的時(shí)候，建議是采用白蘿卜會(huì)更好一些。
生吃。 蘿卜其實(shí)并不是制作成湯，其排氣效果是最好的，只是這樣是更利于人體吸收，也是口感和味道比較好的一個(gè)方式。 而蘿卜其實(shí)是采用生吃的方式其排氣效果是最佳的，因?yàn)槠渖}卜的辛辣刺激成分可以促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，其成分淀粉酶和木質(zhì)素會(huì)疏理腸氣，所以吃的蘿卜的排氣效果是最快的。
生活中常見(jiàn)的蔬菜都可以和白蘿卜搭配食用。 白蘿卜性味甘涼，歸肺，胃經(jīng)，富含蛋白質(zhì)，糖類(lèi)，B族維生素，維生素C及膳食纖維，還含有多種礦物質(zhì)和芥子油，淀粉酶等營(yíng)養(yǎng)元素，可以和生活中常見(jiàn)的食材進(jìn)行搭配。 推薦搭配：白蘿卜+蔥 冬季，是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時(shí)節(jié)。感染風(fēng)寒后，人會(huì)怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時(shí)應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預(yù)防感冒。?
1、消炎止咳 白蘿卜性涼味甘，其中所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富，能夠有效幫助人體增強(qiáng)免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效，可以輔助治療包括感冒在內(nèi)的多種疾病，白蘿卜和梨子搭配，是治療咳嗽的最佳食品。?
2、促進(jìn)消化 白蘿卜含有豐富的芥子油，粗纖維和淀粉酶以及多種氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，礦物質(zhì)等，將白蘿卜搗汁飲用，可以促進(jìn)消化，加快腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于治療消化不良，惡心嘔吐，口腔潰瘍，便秘等癥狀有極好的療效。?
3、抗氧化 白蘿卜中的維生素C能幫助防止皮膚老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白蘿卜能夠保持皮膚白嫩光滑。?
4、排毒養(yǎng)顏 白蘿卜中含有豐富的植物纖維，能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、緩解便秘，還能有效排除體內(nèi)毒素，改善皮膚粗糙狀況的作用。
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