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時間：2017-10-20 11:29:08 編輯：lulu 1191
山竹的果肉一般是純白色的是最好的，山竹味道特別好，甜甜的，很多人都很喜歡吃山竹，山竹屬于涼性食物。那么每天吃多少山竹合適？山竹和西瓜的食用禁忌人群。
山竹性涼，不可大量食用，但少量食用不會對腸胃造成不適，因此正常人群每天可食用三五枚。
山竹
1.便秘患者：山竹纖維含量多，大量食用后，纖維在腸胃堆積，吸水膨脹，導致便秘。
2.肥胖人群和需控制血糖的人群：山竹糖分在水果中屬于中等偏上，糖分含量較高，對與需要控制體重和血糖水平的人群而言，需要少吃。
3.腎病和心臟病患者：山竹含有一定量的鉀離子，會加重腎和心臟的負擔，不適宜腎病和心臟病患者多吃。
西瓜
1.慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍患者：西瓜水分多，大量水分在胃里會沖淡胃液，引起消化不良、食欲不振和腹瀉等，而且西瓜寒涼，大量食用加重腸胃不適，所以有腸胃問題的人少吃。
2.腎功能不全者：西瓜水分過多，腎功能不全者不能很好的排出體內水分，會出現(xiàn)下肢或全身水腫，嚴重者水分在血液中儲存過多，容易誘發(fā)急性心力衰竭，所以腎功能不全者少吃或不吃。
3.糖尿病人：西瓜約含糖類5%，雖然含糖量不高，血糖指數(shù)也不高，但是西瓜極易吃過量，容易導致血糖升高，所以糖尿病患者吃西瓜是需注意食用量，可在吃西瓜之后扣除部分主食。
4.腎病和心臟病患者：西瓜中富含的鉀離子，而且吃西瓜時容易食用過量，導致鉀離子攝入過多，加重腎和心臟的負擔，不適宜腎病和心臟病患者多吃。
山竹和西瓜食性寒涼，適宜搭配溫熱食性的食材，來中和食物的寒性與熱性。
1.羊肉、牛肉、鵝蛋、豬肝、狗肉、鱔魚、海參、雞肉、火腿等肉類;
2.榴蓮、櫻桃、荔枝、杏、楊梅、龍眼、紅棗等水果;
3.葵花籽、桂圓、松子、檳榔子等干貨;
4.韭菜、芫荽、南瓜、胡蘿卜、辣椒、芥菜、蒜苗、蒜苔、黃豆芽等蔬菜;
5.糯米、紅糖、飴糖、芥末、辛香料等。
1、降火
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質，具有降燥、 清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
2、調養(yǎng)
山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的 調養(yǎng)作用。
山竹不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統(tǒng)健康，令人身心舒暢。
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