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多肉蛋糕怎么做好吃?多肉蛋糕的做法大全

時(shí)間：2016-04-18 08:57:02 編輯：本站整理 598

當(dāng)前流行的有多肉植物，適合辦公室和家居使用。烘焙蛋糕是女性的最愛(ài)，并且可以將植物的樣式與蛋糕結(jié)合。那么多肉蛋糕怎么做好吃?下面小編為你提供多肉蛋糕的做法大全。

多肉蛋糕怎么做好吃

主料:雞蛋三個(gè),細(xì)砂糖75克,低粉75克

輔料:奶油霜200克檸檬黃色素,綠色色素,褐色色素

1.本次裱花需要用到的花嘴

2.將雞蛋打入廚師機(jī)的盆中，沒(méi)有廚師機(jī)的用普通的盆也可以，用電動(dòng)打蛋器打吧。

3.鍋中坐水，把放有雞蛋的盆，放入隔水加熱到45度。

4.放入白砂糖。

5.開(kāi)高速攪打到體積膨大，顏色發(fā)白。轉(zhuǎn)低速攪打到細(xì)膩，無(wú)大泡，劃過(guò)有花紋，不易消失。

6.篩入低筋面粉(最好過(guò)篩兩邊)。

7.用蛋抽自底部向上翻動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)盆，這個(gè)方式攪拌至無(wú)干粉。

8.將紙放入連膜模具，倒入蛋糊8分滿。這個(gè)量正好12杯。

9.烤箱預(yù)熱180度，將烤盤放入中層，烤25分鐘左右。

10.小蛋糕烤好后從烤箱拿出，放一邊晾涼。

11.向日葵紙杯的做法,用葉子花嘴，裝入裱花袋，再裝入綠色素加入攪拌好的綠色奶油霜，在小蛋糕的上面周圍擠一圈，做葉子。

12.還是葉子花嘴，再換成黃色的奶油霜往葉子里面擠兩圈，如圖示。

13.最后換成2號(hào)花嘴，用深褐色奶油霜擠出中間的花心即可。

多肉蛋糕的做法大全

仙人球紙杯蛋糕裱花的方法

1、準(zhǔn)備一個(gè)紙杯蛋糕和一小塊蛋糕。

2、把那塊小蛋糕切成橢圓形，底部切平。也可以根據(jù)自己平時(shí)看到過(guò)的仙人掌形狀來(lái)切，只要做出來(lái)感覺(jué)逼真自己喜歡就可以。

3、小蛋糕坯的底部抹上奶油霜，立在紙杯蛋糕上面。

4、葉子花嘴裝入裱花袋，再裝入綠色的奶油霜，從下往上或從上往下，都可以的，擠出長(zhǎng)條狀。

5、全部擠滿。

6、用102號(hào)玫瑰花嘴擠一朵小花放上面。

7、用2號(hào)圓口花嘴擠上小白點(diǎn)，就做好了。

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