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時間:2016-05-18 15:44:52 編輯:本站整理 1975
孕婦在哺乳期的飲食對寶寶有著很大的影響,作為一道夏季時令蔬菜,漢菜以其美味奇特俘獲人心。哺乳期可以吃漢菜嗎?哺乳期吃漢菜好嗎?
漢菜又叫莧菜,是中國版的菠菜。營養(yǎng)專家指出女性在哺乳期是可以食用漢菜的。
哺乳期吃莧菜需注意:對于消化不良、腹?jié)M、腸鳴、大便稀薄等脾胃虛弱的媽媽來說,應(yīng)該少吃或者暫時不吃莧菜。對于哺乳期媽媽來說,可以吃例如黃豆芽、海帶、蓮藕、萵筍、黃花菜這類蔬菜,不僅可以幫媽媽下火、防治哺乳期便秘,還有催乳功效。
莧菜營養(yǎng)豐富,幾乎含有人體所需要的幾大常量營養(yǎng)素,且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜的好幾倍,同時因為莧萊中不含草酸,所含鈣、鐵進人人體后很容易被吸收利用。
漢菜中蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素都是非常豐富的,對于牙齒和骨鈣的生長、維持正常心肌活動、防止肌內(nèi)痙攣、促進造血、排毒養(yǎng)顏、防止便秘、增強體質(zhì)、提高機體的免疫力、促進兒童生長發(fā)育、加快骨折愈合,所以特別適合生長發(fā)育期的青少年、孕婦、老人、缺鐵缺鈣的人群,以及疾病恢復(fù)期的患者。
莧菜中含有大量的鐵,所以它能夠合成紅細胞中的血紅蛋白,而血紅蛋白具有造血的功能,同時它還能能夠攜帶氧氣,所以它是產(chǎn)婦的最好的食用蔬菜。
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