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時(shí)間:2015-11-23 11:24:41 編輯:本站整理 740
媽媽生孩子真的是不容易,產(chǎn)后媽媽需要補(bǔ)充營養(yǎng),為孩子喂奶做準(zhǔn)備,喝湯是效果最好的補(bǔ)充方式。那么孕婦產(chǎn)后月子里喝什么湯催奶好?月子里催乳吃什么菜好?下面小編為你詳細(xì)介紹
鯽魚湯
原料:鯽魚1條、蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。
做法:
1.鯽魚洗凈、用廚房紙吸干水分,姜和大蔥切片。
2.鍋里放油、將魚煎一會兒,煎好的魚放入適量水。
3.放入備好的蔥片、姜片和白胡椒粉。
4.大火燒開后小火燉20分鐘,起鍋時(shí)放入適量鹽即可。
專家點(diǎn)評:中醫(yī)認(rèn)為食物有陰陽之分,而鯽魚屬于性溫陽的食物,有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)腎的功效,而且鯽魚的蛋白質(zhì)分子非常小,容易消化吸收,適合產(chǎn)后腸胃虛弱,容易被寒邪入侵的產(chǎn)婦。
醪糟雞蛋湯
原料:醪糟、雞蛋、少許紅糖。
做法:
1.將適量水和醪糟放入鍋內(nèi),燒開。醪糟買袋裝的就可以,如果有時(shí)間也可以自制。
2.把雞蛋直接打入燒開的水中,煮至蛋熟。
3.盛出醪糟蛋,加少許紅糖即可。
專家點(diǎn)評:產(chǎn)后容易正氣虛,此時(shí)寒邪容易趁機(jī)入侵產(chǎn)婦體內(nèi),而醪糟雞蛋湯有暖宮驅(qū)寒的功效,幫助媽媽收縮子宮,促進(jìn)惡露排出。而且醪糟還有護(hù)胃的效果,提高準(zhǔn)媽媽的食欲,從而保證準(zhǔn)媽媽的氣血充足,母乳豐富。
茭白:茭白味道鮮美、營養(yǎng)豐富,且富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素b1、b2、維生素C及多種礦物質(zhì),我國中醫(yī)認(rèn)為茭白性味有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳的功效??捎密着c豬蹄、通草等同煮食用,催乳效果好,但是由于茭白性偏冷,如果新媽媽脾胃虛寒、大便不實(shí)癥狀的還是不宜多食;
金針菜:金針菜也叫做萱草花、黃花菜,是萱草的花蕾部分,營養(yǎng)成分十分豐富,此外,還富含維生素B1、b2等,有較多的食療價(jià)值,中醫(yī)上認(rèn)為金針菜有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳等功效。用金針菜燉瘦豬肉食用,效果極佳;
豌豆:豌豆具有利小便、生津液、解瘡毒、通乳的功效,用青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁后服用,都有催乳的效果;
萵筍:萵筍又分為葉用與莖用兩種,但是都含有各種豐富的營養(yǎng)素。萵筍性味苦寒但有催乳的功效,食用時(shí)可有做萵筍燒豬蹄,此食法不僅少油膩,還清香可口,且催乳效果更佳。
其實(shí)在坐月子期間是可以吃鹽的,也需要吃鹽,但要注意勿吃鹽過多。
傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,新媽媽在月子里不能吃鹽,不能喝醋,不能喝涼的,其實(shí)這都是不科學(xué)的,因?yàn)槿绻聥寢屧谠伦永锍缘暮芏嗍澄镏卸疾环披}的話,會弄得產(chǎn)婦沒了胃口,導(dǎo)致食欲不振,營養(yǎng)缺乏,反而會影響產(chǎn)婦泌乳。
產(chǎn)婦產(chǎn)后體內(nèi)鈉離子相對偏多,鹽吃多了當(dāng)然是不好的,但經(jīng)過一段時(shí)間的自我調(diào)整之后,體內(nèi)的水、鈉已恢復(fù)正常水平,這時(shí)再限制食鹽的攝入量就毫無道理了。成年人每天不能不吃鹽或是吃鹽過少,每天鹽的攝入量約4—9克,這些鹽食用后在消化道可全部吸收。如果乳母限制鈉的攝入,不僅影響體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,影響母親的食欲和身體健康,而且對嬰兒的身體發(fā)育也是不利的。為此,每天進(jìn)食一定量的食鹽是有益無害的。
1、注意子宮恢復(fù)情況:產(chǎn)后要注意觀察子宮的恢復(fù)情況,觀察惡露的顏色的變化,在正常情況下,惡露應(yīng)由紅變白,量由多漸少,氣味由血腥味到無,一般一個月后惡露應(yīng)排凈,若惡露不凈或出現(xiàn)異常,就要及時(shí)看醫(yī)生。要記得在產(chǎn)后6-8周后去醫(yī)院做產(chǎn)后檢查。
2、保持精神愉快:產(chǎn)后的女性,由于生理上的變化,精神比較脆弱,加之壓力增大,有可能發(fā)生產(chǎn)后抑郁癥。因此,一定要在家里保持歡樂的氣氛,尤其是丈夫應(yīng)該多體諒妻子,在精神和生活上都給予支持。
3、合理安排飲食:產(chǎn)后的前幾天,產(chǎn)婦的身體非常虛弱,既要恢復(fù)自身的生理功能,同時(shí)還要兼顧哺乳,因此,需要為身體補(bǔ)充足夠的熱能和各種營養(yǎng)素,同時(shí)還要考慮到尚未完全恢復(fù)的腸胃功能,保持飲食清淡營養(yǎng)均衡,可配合自己的口味吃一些小零食或給菜肴調(diào)調(diào)味,以增進(jìn)食欲。
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