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時間:2017-05-08 10:23:28 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 1336
眼下正是樹莓上市的好時節(jié),樹莓所蘊含的美容減肥的成分十分豐富,是女性最喜愛的水果之一,加上紅撲撲討人喜愛的模樣,簡直讓人忍不住咬一口,那么,孕婦可以吃樹莓嗎?
慎食。孕早期孕婦不能吃。樹莓的營養(yǎng)價值不是很高,而且樹莓的主要藥用價值是:適宜肝虧虛者、陽痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。
慎吃
樹莓的雖然含有的營養(yǎng)比較豐富,但是和其他水果比起來略微遜色,并且樹莓主要是藥用價值較高,所以產(chǎn)婦可以考慮其他更有營養(yǎng)的水果哦。
慎吃
樹莓性涼,處于哺乳期間的新媽媽別吃太多,為了讓母乳營養(yǎng)更豐富,建議選擇其他溫性的更有營養(yǎng)的水果食用。
樹莓與一般水果一樣,洗干凈了就可以直接吃。樹莓藥用的食用方法,普通人可以將其以輔料形式添加到湯、粥中做成藥膳。
1、腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎服。
2、陽痿早泄、遺精滑精者,即可單用研末服,亦可與沙苑子、山茱萸、芡實、龍骨等補腎澀精藥配伍。
3、肝腎虧損,精血不足,目視昏花者,可單用久服,亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。
樹莓奶凍
材料
黃豆粉30克,冷水115克,雀巢淡奶油198克,白糖50克,橙皮1小塊,吉利丁片5克,覆盆子果醬少許,新鮮覆盆子適量
做法
1、把30克黃豆粉和30克冷水調(diào)勻成黃豆粉漿,橙皮切成小細顆粒備用
2、把另外85克水煮滾后加入白糖和黃豆粉漿用小火煮,一邊煮一邊用湯匙攪拌
3、把吉利丁片浸入清水中泡1分鐘至軟后撈出擠掉水分,放入鍋內(nèi)攪拌
4、最后加入奶油和橙皮碎攪拌均勻
5、熄火稍微冷卻后倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固,取出后擠上少許覆盆子果醬,再用新鮮覆盆子裝飾即可
小訣竅
1、我使用的是新加坡的保齡純黃大豆粉,國內(nèi)的話就是用普通的豆?jié){粉或維維豆奶粉代替
2、吉利丁浸泡的時間不要太長,1分鐘左右就可以了
3、橙皮只是橙子最外面的薄薄一成皮,不要將橙皮內(nèi)的白筋膜也一起使用,不然會有苦澀味,橙皮在這里是起到一個清香的作用
樹莓雪葩
材料
水 1/4杯
糖 1/4杯
冰凍覆盆子 (Frozen Raspberries)1袋 (12oz) (也可以用3杯新鮮覆盆子,冰凍)
做法
1. 1/4 杯水加熱,倒入1/4杯糖,攪拌至溶解,放涼
2. 冰凍覆盆子倒入食品攪拌機,加入放涼的糖水打成泥
3. 將打好的果泥裝入密封的容器,放冰箱冷凍30分鐘
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