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蓮藕里面的泥怎么清理？蓮藕里面的泥巴怎么洗？

時(shí)間：2016-06-07 16:02:12 編輯：本站整理 1898

蓮藕的應(yīng)用

1.用生的老藕打成汁，可以改善胃出血、痔瘡出血或牙齦出血的癥狀

2.出血性疾病或小孩容易流鼻血，可以多喝蓮藕汁或蓮藕湯

3.蓮藕粉有助眠效果，能安心寧神、輕虛熱，產(chǎn)後、病後虛勞都可以食用；有些小朋友半夜睡得滿頭大汗，平時(shí)多喝藕粉茶也有助改善

4.藕粉可作為天然的炸粉，代替太白粉、地瓜粉等

5.用稀釋過(guò)的醋水浸泡，可以防止蓮藕變黑，也不要用鐵制鍋具炒蓮藕

如何保存蓮藕

1.蓮藕容易從藕節(jié)處開(kāi)始腐壞，因此應(yīng)放于陰涼通風(fēng)處保存，盡量保持蓮藕干燥，表面帶土效果更佳。一旦發(fā)現(xiàn)變色，應(yīng)盡快切除腐壞部分。

2.要食用前才清洗蓮藕，可以保持蓮藕濕潤(rùn)，防止干縮。

3.切開(kāi)的蓮藕以干凈報(bào)紙包好，放入塑膠袋再放進(jìn)冰箱，可以防止蓮藕從切口處開(kāi)始氧化腐壞。

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