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時間:2020-12-17 09:48:45 編輯:本站整理 1031
針對微波爐加熱需要多長時間這個問題,其實并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,因為不同食材所需要的時間都是不同的,下面小編為大家介紹幾種常見的食材加熱時間表。
波爐熱飯菜,一是要看微波爐的功率,二是看加熱的食物,三是看食物的量。建議大家經(jīng)過多次實踐之后找到最適合的時間。
以下為一些建議的加熱時間,如果是熱米飯,一碗飯熱大火2-3三分鐘即可,如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右,需要注意的是,熱米飯的時候最好是加蓋,但是并非完全密封,這樣熱出來的米飯更松軟好吃。餅或者饅頭等面食加熱的時候,可以噴一些水,加熱1-2分鐘,不會變得又干又硬。
湯類加熱時,經(jīng)常內(nèi)部溫度很高,表面還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位,以免湯汁四濺。而應(yīng)該分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻。
熱菜的時候,素菜一般熱2-3分鐘,肉類熱3-4分鐘。另外一些土豆、香腸等帶皮的食物,要用牙簽扎幾個孔,避免壓力過大造成其爆炸。
500克豬肉,切成肉末,放進微波爐,需要加熱4-5分鐘;
500克豬排,切成塊,放進微波爐,需要加熱5-6分鐘;
500克牛肉,切成塊,放進微波爐,需要加熱4-5分鐘;
1000克家禽,整只放進微波爐,需要加熱12-14分鐘;
1000克家禽,切成塊,放進微波爐,需要加熱10-12分鐘;
500克魚,切成塊,放進微波爐,需要加熱3-4分鐘;
500克蝦,整只放進微波爐,需要加熱3-5分鐘;
250克青菜,切碎放進微波爐,需要加熱2-3分鐘;
500克黃豆,浸泡后放進微波爐加熱,需要4-5分鐘;
500克米飯,加水放進微波爐加熱,需要8-10分鐘。
1、第1次使用微波爐,首先需要放在通風(fēng)散熱性比較好的地方,同時還需要選用專用的插座。
2、接下來需要將微波爐的里里外外都要擦拭一遍,然后通上電。
3、接著需要把準(zhǔn)備好的食物放在微波爐里面,不能夠空燒,要不然就影響到微波爐的性能。而放置在里面的食物可以是塑料的,也可以是陶瓷的,包括玻璃的,但是一些金屬的材質(zhì)千萬不能夠放在里面,要不然很容易導(dǎo)致微波爐著火或者爆炸。
4、之后我們就需要調(diào)整到正確的溫度,比如如果只是熱菜,只需要調(diào)整到2~3分鐘,然后可以將下面的檔位調(diào)整到高火或者中高火、中火都可以,只需要讓微波爐自行運行,人要遠(yuǎn)離微波爐,防止有輻射。
5、等到時間到了之后,可以將里面的食物取出,最好帶上手套,避免被燙傷。最后等到里面散熱一會兒,我們再將微波爐的門關(guān)上。
耐熱玻璃制品
耐熱玻璃器皿能夠承受冷熱聚變溫差變化,熱膨脹系數(shù)(因溫度提高導(dǎo)致玻璃體膨脹的比率)比較小,在急劇溫度變化下也不易破碎。具有低膨脹、抗熱震、耐高溫、耐腐蝕、強度高等一系列優(yōu)良性能。耐熱玻璃材質(zhì)使用安全系數(shù)高,絕不會發(fā)生類似鋼化玻璃的自爆現(xiàn)象;熱膨脹系數(shù)小,耐急劇溫度變化范圍大(≥120℃)、耐熱最高溫度達1200℃。
聚丙烯塑料(PP)
聚丙烯塑料(PP)是目前唯一可以放進微波爐加熱的塑料。我們選容器時,一定要選容器底部帶三角圖案、并注明“微波爐適用”等字樣的容器。需要注意的是,一些微波爐餐盒,盒體是以聚丙烯制造,但盒蓋是用聚對苯二甲酸乙酯塑料(PET)制造,由于PET不能耐受高溫,不能與盒體一并放進微波爐加熱。
陶瓷器具
陶瓷器皿易于洗滌和保持潔凈。日用瓷釉面光亮,細(xì)膩,使用沾污后容易沖刷。化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用。日用瓷具有一定的耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力,不易與這些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不生銹老化。
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