歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2015-12-15 13:32:45 編輯：本站整理 1208
再有幾天就是冬至將至之時，突然大家想起來了冬至還可以吃的美食湯圓，說起煮湯圓大家最為煩惱的便是煮湯圓時都破掉了，里面的餡都流出來了造成口感不好，以下分享五個小技巧幫助大家解決這個問題。
冬至的習(xí)俗，是大家都會來上一碗熱呼呼的湯圓吧！不過常常煮湯圓的時候，不小心把湯圓的皮弄破，白白胖胖的湯圓只剩下皮可以吃，再加上甜湯上浮著一朵朵的花生或是芝麻餡， 實在太令人桑心嚕！其實煮湯圓也有小技巧??！想要讓湯圓吃起來軟Ｑ有勁，滿口香甜餡料的話，來試試以下幾個小秘訣吧！
先把糖水煮好，再用另外一鍋水煮湯圓：這樣就不會在煮湯圓時，還要一直攪動鍋子讓糖溶解，也可避免弄破湯圓。
水夠多的話，就能避免煮的時候湯圓黏在一起，互相碰撞造成湯圓皮破裂，水煮滾後，再把湯圓丟下去，接著開小火煮即可。
煮湯圓時，只要用鍋鏟輕輕推動湯圓，可避免湯圓黏鍋。這樣鍋鏟接觸面積較小，比較不會讓湯圓破掉。
湯圓稍微膨脹浮起時，要稍稍用鍋鏟或是湯匙背面將湯圓壓一壓，這個動作叫做「點水」，這樣會讓湯圓的熟度均勻。
湯圓只要煮熟就可以蓋上鍋蓋悶5分鐘，讓湯圓更為軟Q，千萬不能久煮，否則會讓口感軟糊。
還可以自己制作「豆腐湯圓」唷，和一般傳統(tǒng)湯圓比起來，豆腐湯圓非常耐煮，不管回鍋煮幾次都不會破掉也不會爛糊糊的，而且吃起來還有淡淡的豆腐香氣唷！
相關(guān)文章
熱門文章
女生說sp是什么意思？女人發(fā)消息sp暗示什么？
n95口罩多久換一次 n95口罩可持續(xù)使用多少個小時
醫(yī)用外科口罩哪里能買到 醫(yī)用外科口罩藥店有賣嗎
螺旋果凍怎么用 螺旋果凍是干什么的
airpods怎么調(diào)節(jié)音量 這個方法很簡單
手上長了個硬疙瘩怎么回事 手上長了個硬疙瘩像繭
水滴胸是什么樣的 水滴形胸是什么樣子的
格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)有什么含義?格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)功能說明
醫(yī)用口罩可以在哪里買 醫(yī)用口罩的價格
一次性洗臉巾的危害 長期用一次性洗臉巾好嗎
醫(yī)用外科口罩和普通口罩有什么區(qū)別 醫(yī)用口罩分為幾種
iqos煙彈價格 買iqos前必須知道這些
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。