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時(shí)間:2018-01-09 13:52:42 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5678
開(kāi)心果樹(shù)對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求比較高,不僅有溫度和氣候放要求,對(duì)土壤也有嚴(yán)格的要求。那么,開(kāi)心果樹(shù)中國(guó)哪里有?哪里適合種植?
我國(guó)新疆栽培開(kāi)心果已有1300年的歷史,但品種單一,退化嚴(yán)重。分布局限與新疆南部的喀什、疏附縣。成齡植株零星分布。在疏附縣伯什克然木鄉(xiāng),解放前有阿月渾子30余株,目前僅存留2株雄株。50-60年代期間發(fā)展到10余畝。近年有較大的發(fā)展,拒94-95年新疆林業(yè)廳資源調(diào)查表明:新疆開(kāi)心果種植面積不足10平方米,堅(jiān)果產(chǎn)量百余公斤,堅(jiān)果平均籽粒重575克,最大1043克,最小313克;堅(jiān)果平均開(kāi)裂率47%,最高100%,最低0%;出仁率平均49%,最高58%,最低39%;最高株產(chǎn)量9千克(30的直插樹(shù)苗)?,F(xiàn)有開(kāi)心果數(shù)3800多株,最大樹(shù)齡35年生,80年代后引進(jìn)3400株,結(jié)果樹(shù)約1000余株,雄株約1200株,其余為幼樹(shù)。
開(kāi)心果樹(shù)屬于亞熱帶旱生之物,喜石灰質(zhì)土壤、排水良好的松砂壤土生長(zhǎng),但不耐潮濕也怕積水。開(kāi)心果產(chǎn)地主要分布在地中海沿岸,在伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗等國(guó)均有種植,美國(guó)西南部也有少量種植。
伊朗是開(kāi)心果生產(chǎn)大國(guó),也是開(kāi)心果的原產(chǎn)地之一。在20世紀(jì)初,開(kāi)心果首次出口俄羅斯和埃及。在第二次世界大戰(zhàn)之后,伊朗的開(kāi)心果迅速發(fā)展起來(lái),并逐漸在其他各國(guó)得到廣泛種植。
美國(guó)也是在20世紀(jì)50年代末期,才廣泛種植開(kāi)心果。如今已成為開(kāi)心果的第二大產(chǎn)地。有數(shù)據(jù)表明,伊朗和美國(guó)是開(kāi)心果出口量最大的國(guó)家,多出口到澳大利亞、中東、美洲及亞太地區(qū)。
開(kāi)心果屬落葉小喬木,株高5-7米,雌雄異株,先花后葉,花朵細(xì)密,從開(kāi)花到果熟要經(jīng)過(guò)120多天。主要有兩個(gè)品種:一種為短果,果圓形,成熟期在8月中旬,另一種為長(zhǎng)果,果長(zhǎng)圓形,8月下旬至9月中旬成熟。成熟后的開(kāi)心果果實(shí)呈乳白色,尖端開(kāi)裂露出紅暈,果仁香脆可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有很高的脂肪、蛋白質(zhì)、糖、纖維素、無(wú)機(jī)鹽以及維生素A、B等,是一種高營(yíng)養(yǎng)的特產(chǎn)。
開(kāi)心果是屬干旱亞熱帶的古老樹(shù)種,它生存在4000萬(wàn)年前第三紀(jì)時(shí)期,人工栽培已有3500余年。我國(guó)種植的品種是唐代從中亞引入栽培的,至今也有1300多年,抗旱、耐熱、喜光。生長(zhǎng)季節(jié)要求平均氣溫為24~26℃,夏季能抗40℃高溫,冬季能耐短暫的負(fù)30℃嚴(yán)寒。
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