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時間:2018-02-01 15:34:42 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1476
板鴨是經(jīng)過簡單處理的一種鴨子,市面上的板鴨很多都是真空包裝的,買回家稍微加工一下就可以吃了。那么,真空板鴨保質(zhì)期多久?真空板鴨怎么吃?
產(chǎn)品真空包裝質(zhì)保期180天。先來來說一下板鴨,板鴨樣子很好,整個兒是很完整的樣子,而且聞著有比較濃的咸香味,皮肉顏色分明,油潤而有光澤。其次板鴨分量很足,拎在手上沉甸甸的。
板鴨使用90天自然生長麻鴨制作,肉質(zhì)厚實,口感細膩。板鴨制作時只加食鹽無任何添加劑。有煲湯、蒸、爆炒、紅燒、煲仔飯等各種烹飪方式,在家也能享受飯店的美味,朋友們快來試試吧!
1、真空包裝,完整一只板鴨,看起來品質(zhì)很好。
2、去掉真空袋,用溫水洗凈,切除鴨尾,鴨脖子上的皮,溫水浸泡半小時,去除一部分的咸味。
3、按照說明書,放熱水中泡15分鐘。
4、處理好后,切塊裝盤,放上生姜,黃酒,我們南方人不吃辣,如果喜歡吃辣的,還可以放幾個干辣椒,一起上籠蒸。
5、裝盤,90天自然生長麻鴨肉質(zhì)厚實,味道閑香,鴨香濃郁,臘香四溢
6、和啤酒一起,別具風味。
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