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時間:2018-03-09 09:22:58 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1244
食材發(fā)霉變質(zhì)屬于很常見的現(xiàn)象,黨參如果放的時間過長或者保存方式不當,也會發(fā)霉。那么,黨參發(fā)霉了還能吃嗎?黨參發(fā)霉了怎么辦?
黨參發(fā)霉了不能吃。
黨參含有糖分和粘液質(zhì)較多,在高溫和高適度環(huán)境下容易變質(zhì)發(fā)粘,甚至發(fā)生霉變,發(fā)生霉變的藥物相當于過了保質(zhì)期的藥物,會失去藥效,吃了以后不但起不到治療保健作用,還會引起副作用。
將發(fā)霉的黨參放入水中,使勁搓洗或是刷洗,發(fā)霉輕微的話用冷水,發(fā)霉比較嚴重的用熱水,刷洗時速度要快,以免藥物中的有效成分流失影響藥效,刷洗感覺以后,用適量硫磺熏蒸后,再放在日光下曬干或烘干。
黨參屬于容易吸濕長霉的藥材,可以用紙袋子裝起來,放在高處,通風,陰涼干燥的地方,并且可以在紙袋周圍放一點點花椒,或在紙袋下放吸濕炭盒來防潮。將黨參分成小份,用無毒性的袋子包好,抽排出空氣,將口封好,放入冰箱中保存,隨用隨取。
黨參可以烘干后用膠袋裝好密封存放在陰涼煩躁的地方,或存放在冰箱里,為了保證藥效的充分發(fā)揮,一般不要存放過長時間,3到5個月為宜,這是我們在保存的時候需要注意的了,這樣才可以讓我們更健康的去保存黨參了哦。
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