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核桃仁能放多久 保質(zhì)期為6個月

時間:2018-04-04 14:41:19 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3769

核桃仁是指剝了殼的核桃,和帶殼的核桃相比,保質(zhì)期會相對較短,因為核桃仁更容易受潮。那么,核桃仁能放多久?核桃仁放久了會怎么樣?

核桃仁能放多久

核桃仁,保持期為6個月。

核桃干果冷藏保持期為10個月。

核桃鮮果(濕核桃)保持期為15天。

核桃存放首先要求曬干(曬干的標(biāo)準(zhǔn)是手捏橫膈膜極易斷裂即可),常溫下可以存放一年。要放的更長時間,則需要裝在塑料袋中,放置在溫度為5℃左右、空氣干燥、陽光不直接照射的環(huán)境中。放冰箱里也好。

核桃仁能放多久 保質(zhì)期為6個月

核桃仁放久了會怎么樣

核桃果仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及礦物原素,有很高的營養(yǎng)價值,并具有潤肺強(qiáng)腎、降低血脂,預(yù)防冠心病之功效,長期食用具有益壽養(yǎng)顏,抗衰老等作用,但是由于核桃中不飽和脂肪酸,如果長時間放置會導(dǎo)致不飽和脂肪變性。

核桃仁能放多久 保質(zhì)期為6個月

核桃仁怎么保存

首先盡量放在通風(fēng)透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風(fēng)較好的袋子。

其次用透風(fēng)較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時利用透風(fēng)較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分,從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。

核桃仁能放多久 保質(zhì)期為6個月

溫馨提示

如果買來的不是核桃仁,而是整個的核桃,建議還是不要剝開核桃比較好,可以使核桃的保質(zhì)期時間長一點,不容易變壞,當(dāng)然每次吃核桃仁也要注意,適量的吃最好,這樣我們才能更好的吸收。

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