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時(shí)間:2018-04-18 08:05:41 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 25215
青尼榴蓮是榴蓮的一種,而且屬于榴蓮比較好的品種,和貓山王榴蓮可以媲美。那么,青尼榴蓮口感怎么樣?青尼榴蓮怎么挑選?
泰國青尼榴蓮與金枕榴蓮相比,氣味和口感更加濃郁厚重,有非常濃厚的榴蓮香,吃榴蓮偏愛味道重的人,會(huì)更加喜歡青尼。
泰國青尼榴蓮的特征:個(gè)頭呈蒸籠型,即果實(shí)中間肥大、頭細(xì)底平,瓣槽較深、果蒂大而短,肉質(zhì)細(xì)膩、呈深黃近杏黃色,產(chǎn)量豐富,口感甜潤,核小且少。以個(gè)頭小、肉多、核小而受到歡迎,價(jià)格上比金枕頭要便宜,果肉以深黃色為佳。
泰國青尼榴蓮青尼”榴蓮與“干堯、金枕頭”榴蓮相比,氣味和口感更加濃郁厚重,吃過馬來西亞榴蓮的人以及吃榴蓮偏愛味道重的人,會(huì)更加喜歡“青尼"榴蓮控們,泰國青尼號稱泰國嫁接貓山王!
甲侖:此品種的果把較其他品種長,整個(gè)果呈圓形狀,果皮青綠色為主。果刺較多而秘。果肉較少但果刺相對大,個(gè)瘦小,果頂部凹入或扁平。肉很少,肉色像雞蛋黃。核很大;
青尼:果刺相對小,個(gè)小。果肉蛋黃色,肉很稀,淡而無味;
金枕:果頂部一般尖起突出。果肉淡黃色,粘性多汁,酥軟味甜。肉和果殼的比例是3:1;
干堯:此品種的果把較其他品種長,整個(gè)果呈圓形狀,果皮青綠色為主。果刺較多而秘。果肉較少但口感細(xì)膩而且味道濃。
三口訣:眼觀、耳聽、靠手感。
眼觀就是看顏色,外形和裂口程度。顏色偏黃,不帶綠色的榴蓮,說明成熟度高,干堯除外,干堯就是青黃青黃的才好吃。眼觀第二項(xiàng)是看個(gè)頭和山丘。
這兩個(gè)就是榴蓮中最標(biāo)志的長相。
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