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時(shí)間：2016-05-11 16:43:33 編輯：本站整理 9848
蒲公英泡茶可以清熱解毒、平肝火，是夏季降火茶飲之一，但是蒲公英的葉子和根有的人卻是不他們分開的，有的人只泡根有的人只泡葉，那么蒲公英根泡茶好還是蒲公英葉泡茶好？蒲公英根和葉哪個(gè)效果好？
嫩蒲公英是一種蔬菜中傳統(tǒng)的野菜。現(xiàn)在已經(jīng)有家養(yǎng)出來的，比山里的大很多。嫩蒲公英可以涼拌，燒湯或炒熟。老了的也能吃，但是比較苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作餃子餡，味道和西洋菜做的餡差不多。歐洲人在中世紀(jì)時(shí)就已經(jīng)用蒲公英花來釀酒。蒲公英葉子含有很多維生素A和維生素C。蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。
蒲公英是一種中草藥?！侗静菥V目》記載：“蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結(jié)核、疔腫?！?/p>
蒲公英根也是一種草藥，在加拿大是正式注冊(cè)為利尿，解水腫的草藥。烤干磨成粉之后可以泡茶，據(jù)說在飯前喝過可以解胃助消化，在保健食品商店可以買到，但是沒有科學(xué)證明這種作用。
小傘特性 蒲公英根呈圓錐狀，多彎曲，長3～7cm；表面棕褐色，抽皺；根頭部有棕褐色或黃白色的茸毛，有的已脫落。葉基生，多皺縮破碎，完整葉片呈倒披針形，綠褐色或暗灰色，先端尖或鈍，邊緣淺裂或羽狀分裂，基部漸狹，下延呈柄狀，下表面主脈明顯?；ㄇo1至數(shù)條，每條頂生狀花序，總苞片多層，內(nèi)面一層較長，花冠黃褐色或淡黃白色。有的可見多數(shù)具白色冠毛的長橢圓形瘦果。氣微，味微苦。營養(yǎng)豐富，是無公害蔬菜，可食藥兩用，具有很好的保健作用。個(gè)人認(rèn)為其實(shí)根更好
蒲公英葉子中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素,蒲公英葉子葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分,花朵還有去除雀斑的功效.
蒲公英葉子泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀,對(duì)于治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效.
泡上一杯茶,加入蒲公英葉子,愜意地享受這份甘甜濕潤吧!
蒲公英葉子對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用,沒事的時(shí)候合上一杯蒲公英葉子茶還是不錯(cuò)滴.
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