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奶昔可以放多久 奶昔可以放冰箱嗎

時間:2018-05-17 10:01:40 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 5911

奶昔也是一以牛奶為原料,搭配其它水果食材做成的一種美食,國外非常流行這種吃法。那么,奶昔可以放多久?奶昔可以放冰箱嗎?

奶昔可以放多久

1、奶昔攪拌好了,最好是在15分鐘內(nèi)喝下,時間長了,口味會發(fā)生變化。如果是奶昔盒子打開了,保質(zhì)期是24個月,建議最好在三個月之內(nèi)喝完,這樣能保證質(zhì)量。

2、冰箱加蓋保存,4小時以內(nèi)吃完,而且必須是你吃過的勺子、吸管沒有接觸過的干凈器皿存放,存放前開水燙一下。牛奶里的蛋白質(zhì)很有營養(yǎng),奶昔里還含有糖,一旦有細菌侵入蛋白質(zhì)很容易變性,也就是變質(zhì),糖能促進細菌生長,所以建議4小時之內(nèi)吃完,否則容易腸道感染哦最好不要存放過夜,因為奶昔食用前沒法加熱,所以,過夜的奶制品很容易變質(zhì)。

奶昔可以放多久 奶昔可以放冰箱嗎

奶昔可以放冰箱嗎

現(xiàn)做的香蕉奶昔,一般放一兩個小時就會開始變色的,放冰箱可以延緩變色,但也只是延長一兩小時。雖然變色并不影響食用風(fēng)味,但是變褐的顏色影響人們食欲,不好看,做好后盡快食用。加入少量檸檬汁,或者在加工之前,把香蕉切成塊,預(yù)煮一下也是能抑制氧化的過程。

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香蕉奶昔的做法

1、將香蕉剝?nèi)テ?,切成小段,放入榨汁機里,或裝入手搖式的搖搖杯,搖出的奶昔效果也不錯;

2、將袋鮮牛奶先放在冰箱里冷藏,用時取出倒入榨汁機或搖搖杯里;

3、啟動榨汁機,用點壓的方式榨汁,不要連續(xù)榨汁時間過長;

4、看杯中沒有塊狀香蕉,液體變得濃稠即可倒出裝杯食之。

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營養(yǎng)價值

香蕉奶昔含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養(yǎng)素。

香蕉有“智慧之果”的美稱,幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素。而且消化、吸收相當(dāng)良好,和牛奶一起讓兒童飲用有益智作用,有利于大腦發(fā)育和骨骼的生長。

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