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時(shí)間：2018-05-31 10:04:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1842
紅豆湯如果不添加任何其他的食材，喝起來(lái)口感一般，沒(méi)什么味道，因此，一般會(huì)加白糖增加口感。那么，紅豆湯可以放蜂蜜嗎？ 紅豆湯放蜂蜜有什么好處？
最好在紅豆湯溫?zé)釙r(shí)放蜂蜜。
眾所周知，蜂蜜是營(yíng)養(yǎng)豐富的天然保健食品，常喝可改善胃腸功能、保養(yǎng)皮膚、延緩衰老。
但蜂蜜忌用開水沖調(diào)或高溫煮沸。因?yàn)樗泄恰⑵咸烟?、維生素、微量元素、有機(jī)酸、核酸、多種氨基酸及幫助人體消化吸收、促進(jìn)物質(zhì)代謝的成分——酶。而高溫恰恰破壞其部分活性酶及維生素C，這樣一來(lái)，就與糖水無(wú)異，保健作用大打折扣。
1.將紅豆洗凈，用清水浸泡5-8小時(shí)或者放入冰箱冷凍結(jié)冰備用；
2.將泡好或者冷凍好的紅豆放入電飯煲中，加入水，按下煮粥鍵；
3.把煮熟的紅豆放涼，澆上蜂蜜即可。
煮紅豆時(shí)水不要太多，漫過(guò)紅豆即可，太多了紅豆容易糊掉不夠美觀和美味了
紅豆具有潤(rùn)腸通便，降血壓，降血脂，調(diào)節(jié)血糖的作用，結(jié)合蜂蜜滋補(bǔ)護(hù)膚，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善睡眠，滋補(bǔ)潤(rùn)腸，做一大碗蜜紅豆放到冰箱中，單吃或者是搭配用都方便。
1.《本經(jīng)》：主心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，和百藥。
2.《出自《名醫(yī)別錄》》：養(yǎng)脾氣，除心煩，食飲不下，肌中疼痛，口瘡，明耳目。
3.《本草拾遺》：主牙齒疳瘡，目膚赤障，殺蟲。
4.《本草衍義》：湯火傷涂之痛止，仍搗薤白相和。
5.《綱目》：和營(yíng)衛(wèi)、潤(rùn)臟腑，通三焦，調(diào)脾胃。
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