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時(shí)間：2018-06-15 14:26:48 編輯：本站整理 1223
榛蘑最為一種特產(chǎn)的存在，肯定有很多人買了存在家里，但有些總會(huì)變質(zhì)、壞掉就不能吃了，那榛蘑究竟該怎么保存呢？榛蘑能不能放在冰箱？
任何食物都有保質(zhì)期，像干榛蘑這種干貨保存時(shí)間都較長(zhǎng)。保質(zhì)期只不過是商家認(rèn)為在規(guī)定的貯存溫度條件下食物保持其質(zhì)量和安全性的時(shí)間。但不是食物保質(zhì)的實(shí)際時(shí)間。一般干貨，如果你家不是那么的潮濕，儲(chǔ)存?zhèn)€兩年都OK的。
榛蘑的保質(zhì)期大概是兩年，食物的保質(zhì)期一般是最佳食用時(shí)間，一般超過保質(zhì)期的食品超過日子不多的話是可以食用的，但建議最好不食用。
如果是鮮的，可放在冰箱里冷藏，如果是干的，放在袋子里，放在通風(fēng)，干燥的地方就可以了。 干蘑菇要用水泡，冷水就可以了，溫水也可以，但水溫不要太高，大概半小時(shí)左右就可以了，只用清水，不用加別的東西。
榛蘑可以放冰箱，但最好是放鮮榛蘑，干的就沒有必要放在冰箱了。建議如果鮮榛蘑多的話，就曬干后，用袋裝起來，或用線串起來，掛在陽(yáng)臺(tái)上。最好不要受潮了。有毛毛沒關(guān)系，吃的時(shí)候洗洗就行了。
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