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時(shí)間：2018-07-02 17:11:38 編輯：本站整理 795
很多人都喜歡吃一樣美食就對(duì)它進(jìn)行獨(dú)寵，別的東西通通不吃了，但這樣做是不對(duì)的。任何東西都不能多吃，包括鲅魚，盡管鲅魚的營(yíng)養(yǎng)很豐富。
鲅魚吃多了對(duì)身體問(wèn)題不大，還營(yíng)養(yǎng)豐富，但是注意魚類蛋白質(zhì)高，不要吃到消化不良。每百克肉含蛋白質(zhì)19克多、脂肪2.5克，肉堅(jiān)實(shí)味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。其肝是提煉魚肝油的原料。
1、有結(jié)合病人的話要注意不能吃，會(huì)導(dǎo)致惡心啊或者是頭痛的情況出現(xiàn)，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉的問(wèn)題。
2、肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。
3、如果服用咳嗽藥物期間，要注意不要吃鲅魚，會(huì)導(dǎo)致癥狀的加重，會(huì)出現(xiàn)一些不適癥狀。
4、消化不好的人不能吃鲅魚。
1．鲅魚其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)（主要是鈣）等營(yíng)養(yǎng)元素
2．鲅魚有補(bǔ)氣、平咳作用，對(duì)體弱咳喘有一定療效
3．鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會(huì)有一定輔助療效。
1、鲅魚干沖洗掉表面的浮塵，切割成小塊；
2、平鋪在烤盤上；
3、烤箱預(yù)熱后，入烤箱，中層，230度上下火，烤10分鐘；
4、取出，兩面刷油，繼續(xù)烤10分鐘，中間反面一次；
5、取出，均勻撒上一層辣椒粉、孜然粉和孜然粒，繼續(xù)烤5分鐘；
6、翻面，均勻撒上一層辣椒粉、孜然粉和孜然粒，繼續(xù)烤5分鐘即可。
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