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時(shí)間:2018-10-15 16:13:43 編輯:本站整理 1366
桂花是最具代表性的香花植物,秋日時(shí)節(jié),走在路上經(jīng)常隨風(fēng)飄來(lái)陣陣桂花香。多數(shù)人印象中對(duì)種桂花都認(rèn)為是件麻煩事,讓植栽達(dá)人陳坤燦與陸莉娟step by step分享種桂花的過(guò)程與照顧事項(xiàng),讓大家快樂(lè)擁聞桂花香!
桂花又叫做木樨或木犀,因桂花的樹(shù)干很硬且有紋路,質(zhì)感像犀牛角而得名。現(xiàn)在常應(yīng)用在矮籬笆、盆栽、單棵種植等。目前臺(tái)灣種植的多屬『四季桂』品種,夏季開(kāi)花較少外幾乎一年四季都可聞到桂花香,且以秋季至春季為最盛時(shí)期,故有『八月桂花香』的說(shuō)法。
重點(diǎn)1:桂花盆栽的選擇
對(duì)喜歡桂花的植栽新手來(lái)說(shuō),到花市選購(gòu)一顆健康的桂花回家好好照顧使其成長(zhǎng)開(kāi)花,會(huì)比扦插或嫁接等專門手法來(lái)得輕松且成功率高,因此建議想要種桂花的新手朋友可以直接到花市買盆栽回家,好好照顧會(huì)更有成就感。購(gòu)買時(shí)一定要選擇主枝粗壯,枝繁葉茂且正在開(kāi)花時(shí)才購(gòu)買,這樣才能確認(rèn)品種與香味濃度。
記得問(wèn)賣花者「要種多久才開(kāi)花?」「怎么施肥?」「種苗在哪里買?」等基本問(wèn)題,若可依不同種類一一詳答就是專業(yè)花農(nóng),找他買花苗準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。最怕遇到「都可以」先生,那就賣家而非花農(nóng)了。
重點(diǎn)2:修剪枝條
多數(shù)人以為種桂花需要很大的場(chǎng)地,其實(shí)只要定時(shí)修剪其高度,在陽(yáng)臺(tái)等小地方也可栽種。需要抑制桂花的高度時(shí),要從花苞以上的位置修剪,方可抑制高度。如果隨意修剪甚至將花包一并剪除,將會(huì)造成花期延后。修剪最好的時(shí)機(jī)是春季盛花之后,長(zhǎng)太高會(huì)有雜亂感,可修掉長(zhǎng)高的枝葉長(zhǎng)太密則是修剪細(xì)枝以維持一定姿態(tài)。
當(dāng)桂花的枝條生長(zhǎng)散亂時(shí),需要剪除的是內(nèi)部生長(zhǎng)的枝條(圖1),以維持盆栽的清爽姿態(tài)。此外修剪時(shí)要從枝條基部完全剪除(圖2),若從枝條中間修剪可能剩余枝條會(huì)干枯(圖3)。
圖1
圖2
重點(diǎn)3:修剪病葉
種桂花最傷腦筋的就是會(huì)出現(xiàn)葉子變成卷曲狀、變形或有蟲(chóng)咬洞,這可能是受到病蟲(chóng)害或缺肥所造成的,一定要剪除。
桂花的葉子容易出現(xiàn)燒焦的狀況,這叫做桂花褐斑病??梢試姙⑥r(nóng)藥加以改善,但因?yàn)槿魻顩r輕微時(shí)不會(huì)影響桂花樹(shù)的開(kāi)花與生長(zhǎng),建議要定期檢視并摘除病葉即可。
桂花樹(shù)上的蜘蛛網(wǎng)是自然生態(tài)的展現(xiàn),不會(huì)影響桂花生長(zhǎng)或開(kāi)花,無(wú)須加以破壞。
重點(diǎn)4:施肥
肥料施肥基本上一年給一次已足夠,最多春秋兩季各一次即可。達(dá)人建議新手可選用「復(fù)合式化學(xué)肥」做入門,施肥時(shí)撒在土壤表面,慢慢釋放養(yǎng)分約可維持三個(gè)月。將肥料加入花苗間的土壤表面即可。
重點(diǎn)5:澆水
桂花略具耐旱性,但新芽萌發(fā)時(shí)不可缺水。一定要澆在土壤上,且要澆到水從盆底流出才算完成,以后經(jīng)日后的觀察看到土壤表面呈現(xiàn)干的狀態(tài)時(shí)再澆水,每次澆花也務(wù)必澆透即可。
重點(diǎn)6:全日照
桂花須采全日照,即指不可放在室內(nèi)或陰暗處,一定要種在有陽(yáng)光照射的地方,即使是秋冬時(shí)節(jié)有時(shí)會(huì)陰天,其實(shí)對(duì)植物而言也是有日照的。因若是光線不足枝葉會(huì)變得稀疏且開(kāi)花少。
1.桂花釀
做桂花釀須取一干燥玻璃罐,將一層冰糖、一層新鮮桂花,疊好后靜置于室內(nèi)陰涼處4個(gè)月就成了桂花釀。桂花釀也可取適量加入酒釀湯圓中一起食用,別具風(fēng)味。
2.桂花茶
桂花釀、茶葉、水比例1:1:25,泡1分鐘飲用是最佳口感。也可以選購(gòu)市面上加入新鮮桂花烘培后做成桂花包種茶、金萱或?yàn)觚埐琛?/p>
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