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喝茶嘴干怎么回事不外乎3點原因

時間：2018-11-06 16:23:26 編輯：本站整理 4429

喝茶我們都知道最顯著的一個功效是解渴，茶不同于飲料，飲料是越喝越渴，但是茶葉是越喝越能生津，但是也有人覺得喝茶后嘴巴變干，下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下喝茶嘴干怎么回事？

喝茶嘴干怎么回事

1、茶多酚引起的干澀

茶葉中含有多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)入口會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭發(fā)干、發(fā)澀。這層膜破掉之后，便轉(zhuǎn)化成了大家常見的回甘，這也是一種好茶的標(biāo)志。同時，這種狀況一般也會在茶多酚含量較高的茶類比如綠茶、生普等往往會更加明顯。

2、飲用過熱茶引起的干澀

飲茶提倡熱飲或是溫飲，但過熱飲用會燙傷口腔，產(chǎn)生一種干澀感。其實我們喝過熱的開水，也會有相似感受。此外，李時珍《本草綱目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火氣因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散，又兼解酒食之毒?！?/p>

3、一些茶所謂的“火氣”較大

一方面，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，食性有“四性五味”之分，寒、涼、溫、熱四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。茶類中，則以綠茶、白茶最涼，新制的熟茶茶性較熱，而紅茶、老熟茶茶性則要更為溫和。另一方面，一些新加工出來的茶葉，如剛剛經(jīng)過殺青干燥的綠茶或是剛剛烘焙過的茶葉，往往“火氣”未消，這時飲用，一些人往往舌面、喉嚨會有一種干澀感；而絕大多數(shù)茶類經(jīng)過一段時間后，都不會出現(xiàn)這種狀況。此外，一些人對茶毫反映敏感，對于一些多毫的茶如碧螺春、白毫銀針等，喉嚨受到刺激，會有種癢與干的感覺。

喝茶嘴干怎么回事不外乎3點原因

喝茶口渴的原因

一、茶多酚

茶葉中的茶多酚會引起一種干澀感，入口會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭發(fā)干、發(fā)澀。

二、過熱飲用

飲茶時，很多人都提倡熱飲，但過熱飲用會燙傷口腔，產(chǎn)生一種干澀感。其實我們喝過熱的開水，也會有相似感受。所以喝茶最好溫飲，不要趁熱飲用。

三、高火焙烤的茶葉

一些新加工出來的茶葉，如剛剛經(jīng)過殺青干燥的綠茶或是剛剛烘焙過的茶葉，往往“火氣”未消，這時飲用，舌面、喉嚨會有一種干澀感；但絕大多數(shù)茶類經(jīng)過一段時間后，都不會出現(xiàn)這種狀況。

四、茶葉有利尿作用

這是喝茶會感覺越喝越渴的最大原因。與同體積的水相比較，茶葉的利尿效果要高出1.55倍。特別是當(dāng)你感覺到口渴，想喝茶進(jìn)行解渴，這時候口腔和消化道受到茶水刺激而產(chǎn)生新陳代謝，同時發(fā)生排尿反應(yīng)，而攝入的茶水不足以補(bǔ)充身體所缺的水分，就會越喝越渴。所以，在口渴的時候，應(yīng)該避免立刻飲茶，先補(bǔ)充足夠的水分，再飲茶。

喝茶嘴干怎么回事不外乎3點原因

飲茶過量的害處

一是傷精血，冷脾胃，漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等；

二是渴癥，多食茶湯，病不能愈；

三是空腹飲茶，直入腎經(jīng)，對腎不利。

喝茶嘴干怎么回事不外乎3點原因

兒童可以喝茶嗎

6歲以下小孩子發(fā)育還太不成熟，茶葉中含有的興奮物質(zhì)如茶堿、咖啡因等容易導(dǎo)致孩子過度興奮、心跳加快、尿頻、失眠等。對于6歲以上的孩子，有專家強(qiáng)調(diào)，父母要根據(jù)不同體質(zhì)、不同地區(qū)在不同季節(jié)選擇不同的茶葉來給孩子喝。并且不同地區(qū)的氣候條件不同，適宜飲茶的量也不同，如北方地區(qū)比較干燥，多喝點茶能給身體補(bǔ)充更多的水分，也有清燥祛火的作用。同時，茶葉中的鞣酸還會影響蛋白質(zhì)的消化吸收，從而影響兒童的正常發(fā)育，所以不建議父母讓6歲以下的孩子喝茶。