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胃不好可以吃雞蛋嗎?胃不好雞蛋好嗎

時間:2016-06-14 16:00:30 編輯:本站整理 3651

再來談談對吃雞蛋的禁忌,胃腸不好的最好不要買街邊的茶葉蛋或者小吃店里面的雞蛋,并不是不好,只是新鮮程度不如家里當天做的雞蛋。如果雞蛋在第一次完全熟透并且低溫保存得當?shù)那闆r下放到隔夜吃的話,是沒有什么問題的。但如果雞蛋沒有完全熟透,隔夜之后,未熟的部分很可能已經(jīng)滋生細菌,即使再煮第二遍也不要吃了,吃了有可能造成腸胃不適、脹氣等癥狀。愛吃“彈簧蛋”的人注意了,雞蛋只有熟透的情況下,隔夜才能吃哦。

最后叮嚀,作為在廚房里面曝光率最高的食材,雞蛋中富含豐富的蛋白質(zhì),對人身的健康起到正面的作用,只要合理的吃,不僅能補充營養(yǎng),對人體健康也起到非常重要的作用。

胃不好可以吃雞蛋嗎?胃不好雞蛋好嗎

胃不好吃什么菜?

1、仙人掌炒牛肉

材料:鮮仙人掌100克,鮮牛肉50克,調(diào)料適量。

做法:仙人掌去皮洗凈,牛肉洗凈切片。小火熱油,油熱后加入牛肉翻炒,再加入仙人掌。翻炒均勻后調(diào)味即可。

功效:仙人掌清熱解毒,抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫熱之性調(diào)配,防止寒涼傷胃。

2、山藥百合大棗粥

材料:山藥10克,百合15克,紅棗適量,糖適量。

做法:將山藥清洗干凈后切成滾刀塊,放入鍋中后,再放入浸泡好的百合。放入清洗干凈并去核的紅棗、薏仁和大米,熬煮成粥就可以了。

功效:健脾養(yǎng)胃,滋陰潤肺。

3、無花果番茄芝士濃湯

材料:西紅柿600克,無花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。

做法:西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果,和400毫升水,煮開。放入料理機,打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以了。

功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進食欲、解除疲勞,促進消化、補充人體所需維生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。

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